Продавец ⭐FRESH⭐-натуральные препараты и косметика развивает свой бизнес на Prom.ua 8 лет.
Знак PRO означает, что продавец пользуется одним из платных пакетов услуг Prom.ua с расширенными функциональными возможностями.
Сравнить возможности действующих пакетов
Корзина
3412 отзывов
Очередь в обработке заказов из США около 14 дней! 
Харьков, Одесса, Днепр, Львов, Запорожье, Кривой Рог, Каменское, Мариуполь, Николаев, Херсон, Сумы, Полтава, Донецкая обл., Луганская обл., Киев, Украина
+380 (67) 807-21-08
+380 (95) 682-34-54
⭐FRESH⭐-натуральные препараты и косметика

Залиште продукт - молоко для схуднення

Молоко причиною є першим продуктом харчування людини, і молоді інших ссавців. Унікальний склад засвоюваних білків, засвоюваних вуглеводів і жирів, кальцію та інших важливих мінералів, а також майже всі вітаміни, крім вітаміну С, робить його важко знайти кращу їжу для маленької дитини. Крім того, в зрілому віці повинен включати молоко та молочні продукти для нашого меню.

 

Виробництві молока включає в себе прийом сирої обробки молока в центрифузі, стандартизації жиру, гомогенізації або розпад жирових кульок в молоці, яке запобігає утворенню крем, то пастеризації молока або стерилізації упаковки і розливу в пляшки.Різниця між пастеризації в тому, що в першому випадку, молоко нагрівають при температурі вище, у разі пастеризації ніж 100 0 С.

 

 

Молоко містить цінні білки: казеїн (казеїн) і сироватка (лактоглобулин, лактальбуміну, сироваткового альбуміну). Амінокислотний склад білків молока, які містять велику кількість лізину - амінокислоти, які повинні бути забезпечені продовольством абсолютно з зернових продуктів, таких як хліб або пластівці, які позбавлені цієї амінокислоти. Ми говоримо, що зернові і молочні білки доповнюють один одного, тобто, їх композиції доповнюють один одного і можуть бути ефективно використані організмом, ніж споживання цих продуктів окремо.

 

Сире коров'яче молоко містить в середньому близько 4% жиру, але пити молоко це зміст є предметом стандартизації. Стандартним вмістом жиру молоко отримують шляхом центрифугування вершків у спеціальних центрифугах або шляхом змішування знежиреного молока з вмістом жиру або вершків. У процесі стандартизації можна отримати продукт зі зниженим вмістом жиру. Позбутися від жиру допомагає знизити калорії, а й зменшити смакові і засвоюваності цінних інгредієнтів, що містяться в молоці (наприклад, жиророзчинні вітаміни, які включають в себе вітамін А, корисно для процес бачення і поліпшення стану шкіри).

 

Ось відмінностей у поживних речовин і енергії коров'ячого молока різної жирності:

 

Ім'я молока

Поживна цінність [г/100 г]

Опис продукту

0% жиру.

Білки: 3,2

Вуглеводи: 4,7

Жири: 0

Знежиреного молока. Він не містить жиророзчинні вітаміни і має найгірший смак, ніж цільне молоко, але має найменше калорій від усіх видів молока.

0,5% жиру.

Білки: 3,5

Вуглеводи: 5.1

Жири: 0,5

Низькокалорійні молока, при цьому близько 39 калорій і містить тільки 0,5 г жиру на 100 г продукту.

1,5% жиру.

Білки: 3,5

Вуглеводи: 5.0

Жири: 1,5

Помірний молока калорій (100 г Енергетична цінність становить близько 47 ккал). Через низький вміст жиру є гарним вибором для людей, які хочуть схуднути.

2,0% жиру.

Білки: 3,4

Вуглеводи: 4,9

Жири: 2,0

Досить молочного жиру з приємним смаком. Калорії 100 г продукту становить близько 50 ккал.

3,2% жиру.

Білки: 3,4

Вуглеводи: 4,8

Жири: 3,2

Жир молока для схуднення не рекомендується у великих кількостях.

3,5% жиру.

Білки: 3,3

Вуглеводи: 4,8

Жири: 3,5

Незбиране молоко з вмістом жиру само, як природний, niepoddanym нормалізації коров'ячого молока (близько 4%). Важкодоступним.

 

Солодке молоко коров'яче не всі однаково добре переноситься. Причина, як правило, містяться в молоцілактоза - дисахарид складається з глюкози і галактози. У деяких людей є нестача ферменту галактозидази, який розщеплює лактозу.У цих людей після вживання солодкого молока кишкові недуги. Солодке молоко не добре переноситься і в деяких шлунково-кишкових розладів, таких як неспецифічний виразковий коліт. Рішення для людей, які не можуть пити солодке молоко може бути кисломолочні напої, такі як йогурт або кефір.

 

Нижче короткий виклад найпопулярніших кисломолочних напоїв

 

Назва

Поживна цінність [г/100 г]

Опис продукту

Кефір 2%

Калорії: 51 ккал

Білки: 3,4

Вуглеводи: 4,7

Жири: 2,0

Злегка виблискуючих з освіжаючого смаку продукту, отриманий зі спирту бродіння відбувається при додаванні молока кефір гриби або вакцини чистих культур.

Натуральний йогурт

Калорії: 60 ккал

Білки: 4,3

Вуглеводи: 6.2

Жири: 2,0

Доступні в різних смаків (фрукти, шоколад, ваніль), а як природне.Він має м'який смак, форма, консистенція желатиновій

Молоко Йогурт ароматизований

Калорії: 88 ккал

Білки: 2,7

Вуглеводи: 16,0

Жири: 1,5

Неконцентрований йогуртовий напій, рідку консистенцію, найбільш смаком, але також і як натуральний, без добавок

Acidophilus натурального молока

Калорії: 46 ккал

Білки: 3,5

Вуглеводи: 4.5

Жири: 1,5

Кисломолочний напій з кислого молока містить Lactobacillus ацидофілін, позитивно впливають травної системи.

Коров'яче молоко сир

Калорії: 61 ккал

Білки: 3,3

Вуглеводи: 4,7

Жири: 3,3

Твір густу консистенцію, його можна приготувати в домашніх умовах, якщо у вас є доступ до сирого коров'ячого молока. У відбирання молочнокислого бродіння молока в той час як відбувається спонтанно.

Маслянка 0,5%

Калорії: 37 ккал

Білки: 3,4

Вуглеводи: 4,7

Жири: 0,5

Продукт, отриманий в процесі виробництва масла з низьким вмістом жиру. Також доступні в ароматах.

 

Що робити, якщо ми терпимо молоко солодке, але це нас не влаштовує натуральний смак молока? У цьому випадку ми повинні вибрати з різних смаків:

 

Назва

Поживна цінність [г/100 г]

Опис продукту

Полуниця

Калорії: 58 ккал

Білки: 2,0

Вуглеводи: 10,8

Жири: 0,6

Солодке молоко приправлений зі смаком полуниці.

Ваніль

Калорії: 61 ккал

Білки: 3,0

Вуглеводи: 9.0

Жири: 1,5

Варіант солодке молоко приправлений ароматом ванілі.

Какао

Калорії: 63 ккал

Білки: 2,4

Вуглеводи: 11,0

Жири: 1,0

Холодне молоко приправлений какао.

 

 

 

 

 

Торгівлі зустрінеться не тільки з молоком в рідкому вигляді. На ринку безліч концентрованого молока,викликані випаровуванням води з молока. Ось короткий опис:

Назва

Поживна цінність [г/100 г]

Опис продукту

Порошок заповнені

Калорійність: 479 ккал

Білки: 27,0

Вуглеводи: 38,7

Жири: 24,0

Продукт, отриманий шляхом випаровування води з незбираного молока. При розчиненні у воді, енергія значення, близьке до молочний рідкий калорії.

Сухе знежирене молоко

Калорійність: 360 ккал

Білки: 35,7

Вуглеводи: 51,2

Жири: 0,8

Продукт, виготовлений із знежиреного молока, але низький вміст води (менше 2%) високо калорійності. Він містить невелику кількість жирів і вуглеводів збільшилася в порівнянні з повним сухе молоко.

Миттєвий порошок, сухе

Калорійність: 320 ккал

Білки: 30,0

Вуглеводи: 47,0

Жири: 1,0

Продукт легко розчиняється у воді, зазвичай піддають подвійний сушки.

Згущене молоко

Калорійність: 326 ккал

Білки: 7,5

Вуглеводи: 55,3

Жири: 8,0

Дуже солодке, густе молоко, також доступні в різноманітті смаків (наприклад, какао).

Несолодкий

Калорійність: 131 ккал

Білки: 6,6

Вуглеводи: 9.4

Жири: 7,5

Щільні зменшена молока, вміст цукру і нижчої теплотворної порівнянні з згущеним молоком.

Кава з молоком

Калорійність: 120 ккал

Білки: 3,4

Вуглеводи: 4.2

Жири: 10

Дуже жиру (вміст жиру близько 10%, але варіюється залежно від виробника) молоко для додавання в каву.

 

Як відомо, молоко забезпечує не тільки корови. Якщо ви хочете спробувати смак молока, крім коров'ячого, ми повинні вибрати козу або овечого молока. В інших країнах, ми можемо зустрітися з верблюжого молока, кобиляче або осла, але важко знайти таке розмаїття в Польщі. Нижче наводиться коротка інформація поживну цінність козячого молока та овечого молока:

 

Назва

Поживна цінність [г/100 г]

Опис продукту

Коза

Калорії: 68 ккал

Білки: 3,2

Вуглеводи: 4.5

Жири: 4,1

Трохи більше жиру, ніж коров'яче молоко, зі специфічним запахом і смаком, не любили всі.

Вівця

Калорійність: 107 ккал

Білки: 6,0

Вуглеводи: 5.1

Жири: 7,0

Рідко доступні в магазинах овечого молока в порівнянні з набагато більше калорій корови, у зв'язку з високим вмістом жиру.

 

Є також продукти, які, хоча вони називають молоко не має нічого спільного з секреції молочних залоз ссавців.Деякі з них, такі як соєве молоко може бути використаний в якості заміни для людей, які не переносять білок коров'ячого молока.

 

Назва

Поживна цінність [г/100 г]

Опис продукту

Соя

Калорії: 45 ккал

Білки: 4,5

Вуглеводи: 4,9

Жири: 1,9

Альтернатива для людей, нетерпимих до коров'ячого молоку.Напіток, утворений від землі соєві боби замочують у воді, а потім przecieranych odcedzanych.

Рис

Калорії: 67 ккал

Білки: 0,3

Вуглеводи: 13,7

Жири: 1,2

Напій виробляється з рису, з високим вмістом вуглеводів, лактози. Часто збагачених мінералів, містить дуже мало.

Кокосовий

Калорії: 24 ккал

Білки: 0,7

Вуглеводи: 3.2

Жири: 1,5

Продукт пульпи і кокосової води.Популярний в азіатській кухні.Комерційно доступні кокосової води також набагато більш високою калорійністю.

 

Є дуже багато видів молока, що, безумовно, має щось для всіх, і це коштує на молоко і молочні продукти стали повсякденною частиною нашого раціону.

Другие статьи

Насколько вам удобно на сайте?

Рассказать Feedback form banner