Наскільки менше солодких напоїв є ключем до втрати ваги

Принаймні, так стверджують дослідники, які виявили, що кинути калорій підсолоджені напої - навіть тільки однієї чашки в день - що призводить до втрати в 1, 5 кг. протягом 18 місяців.

"Втрата ваги від рідких калорій більше, ніж втрати від прийняття твердої їжі", говорить д-р Лю Чен, доцент кафедри епідеміології в Школі громадськогоздоров'я і здоров'я в Новому Орлеані.

Однією з причин цього є те, що організм здатний самостійно регулювати споживання твердої їжі. Наприклад, якщо ви їсте занадто багато твердої їжі на обід, ви, як правило, менше їдять на обід. Але, що саморегулювання не поширюється на рідини, які ви п'єте, кажуть експерти.

"Якщо ви зменшите споживання напоїв, особливо ті, які містять цукор, це був би простий і легкий спосіб, щоб підтримувати свою вагу. Ви можете уникнути додаткової ваги, або якщо ви знаходитесь на дієті, щоб досягти своїх цілей легко," Чень додав .

Дослідження "підтримує те, що багато дієтологів дозволив - рідкі калорії не втамувати голод", сказав Конні Дікман, директор Вашингтонського університету. "Крім того, ми виявили, щосолодкі напої можуть мати більший вплив на вагу, ніж інші рідини є важливою повідомлення для американців, які намагаються скоротити свої калорії."

І якщо ви хочете пити? "Пийте воду", - говорить Чен.

У ході дослідження вчені вивчили раціон харчування 810 осіб у віці від 25 до 79 років.Учасники дослідження, яке тривало 18 місяців були випадковим чином розділені на три групи:

1) поради для зниження артеріального тиску;

2) втручання в образ життя (у тому числі рекомендації щодо дієти і вправ для зниження кров'яного тиску) та

3) втручання в образ життя і спеціальні дієти, багатої фруктами і овочами .

У цьому дослідженні, дослідники звертають особливу увагу на вагу учасників і напої, які вони приймають. Вага учасників були виміряні на 6 та 18 місяців, і їх дієта була раптова телефонних інтерв'ю.

Напої діляться на сім категорій:

- Підсолоджені цукром напої (включаючи безалкогольні напої, фруктові напої, фруктовий пунш, або калорійні напої з цукром);

- Дієта напої, такі як сода дієти і т. д., які є штучними підсолоджувачами

- Молоко (в тому числі незбираного молока, 2%, 1% знежиреним молоком);

- 100% соки фруктові та овочеві (соки);

- кава та чай з цукром;

- Кава і чай без цукру;

- Алкогольні напої.

Вчені виявили, що підсолоджені цукром напої становлять 37% всіх рідких калорій, що люди споживають в дослідженні. Серед цих напоїв з цукром є єдиним типу напоїв, пов'язані зі зміною ваги.

Пити менше підсолоджені напої важливіше, ніж це є менше втрати ваги. Дійсно, навіть питної чашку менш м'які, що призводить до втрати 0,5 кг протягом 6 місяців і 1 кг протягом наступних 18 місяців.

Якщо невелика зміна в раціоні може привести до втрати фунтів протягом шести місяців з додаванням інших невеликих змін або підвищення активності навіть 15 хвилин в день, може бути досягнуто дуже багато. Поступове зміна допомогти досягти здорового ваги.

Споживання рідких калорій збільшилася з зростанням епідемії ожиріння. У більш ранніх дослідженнях, дослідники виявили, що 75% дорослих в США може бути надмірна вага або ожиріння в 2015 році, і це було пов'язано з питною солодкі напої.