The Tao of Tea, Білий чай з весняних нирок, Imperial White, 1,5 ун (43 р), Київ
-15%
- В наявності
- Код: TOT-21000
698 ₴
593,30 ₴
Опис
- Найкраща якість
- Лише чайне листя
- Свіжі продукти
- На 30 чашок
Походження
Фуцзянь, Китай
Imperial White - заспокійливий білий чай з провінції Фуцзянь в Китаї.
Білий чай
Відомі китайською мовою як "Бай-ча", білі чаї виготовляються з недавно пророслих « сплячок" чайного дерева. Ці нирки мають сріблясті білі волосинки, які направляються вниз, щоб надати мідну текстуру напою. При виготовленні білого чаю нирки « стираються » у закритих чанах або висушуються під прямим сонцем. Внаслідок цього нирки майже не зазнають окислення.
Техніка сортування
Білі чаї Original White виробляються в провінції Фуцзень в Китаї. Останнім часом багато районів Китаю та інших країн-провідників чаю почали виробляти білий чай, і кожен з них має свій особливий смак.
Фуцзянь
Провінція Фуцзянь, відома як "Мин", розташована вздовж південно-східного узбережжя Китаю. М’який, вологий, субтропічний та морський клімат Фуцзянь особливо придатний для вирощування чаю. Чай Фуцзянь має 1600-річну історію. Найдавніша писемна згадка про виготовлення чаю в Фуцзені міститься на кам’яній табличці в « Lian Hua Feng» (Пик Лотоса) у окрузі Наньань.
Час року
Молоде листя Imperial White збирають ранньою весною. Коли листки правильно зберігаються (без контакту з повітрям, у темряві, в умовах низької вологості), вони зберігають свій смак протягом довгого часу.
Смакові властивості
Світло-жовенький колір з рослинним смаком і сосновим ароматом.
Дао чаю
Як і тао, мистецтво заварювання чаю універсальне. Ми почали працювати з чаєм 1997 року, ставши зв'язуючою ниткою чайної культури. Ми команда любителів чаю, які мають різний життєвий досвід і відбуваються з різних культур, займаємося мистецтвом чайної церемонії в наших чайних, розташованих в Портланді, Орегон. Ми подорожуємо, вчимося, насолоджуємося і шукаємо нове, щоб запропонувати вам чисті чаї з неймовірним ароматом, наповнені глибоким мистецтвом і дійсно наповнені душею. Таким чином, ми покращуємо якість життя людей, підтримуємо мистецтво використання чаю і сприяємо збереженню навколишнього середовища.
Рекомендації щодо застосування
Заварювання
Заваріть дві чайні ложки чаю з унцією чистою, фільтрованою водою при температурі 175F протягом чотирьох хвилин. Заварює щонайменше два заварювання.
Інгредієнти
Білі чайні листки.
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | США |
| Вага | 43 г |
| Користувальницькі характеристики | |
| Код UPC | 689951210005 |
| Вага в упаковці | 0.19 кг |
| Доступно, починаючи з | 01 08 2012 |
| Код товару | TOT-21000 |
| Кількість в упаковці | 1.5 унція |
| Розміри | 8.4 x 8.4 x 11.2 см , 0.16 кг |
- Ціна: 593,30 ₴
