Frontier Co-op, Органічні стручки кардамона, 16 унцій (453 г), Київ
–12%
- В наявності
- Код: FRO-02617
5 338,31 ₴
4 697,71 ₴
Увага! Термін доставки вказаного товару складає орієнтовно від 7 до 14 робочих днів. Лише менеджер під час телефонного дзвінка може перевірити наявність вказаної позиції на складі у постачальника.
Опис
- Органіка від МСХ США
- Не об’ єднано
- Кошерний продукт
- Органічний продукт QAI
Відомий індійськими, скандинавськими та бліжними кухарями, кардамон має солодкий, теплий смак і екзотичний аромат. Його використання охоплює цілий кухонний спектр - від напоїв і десертів до доповнення до м'яса і каррі.
Ботанічна назва: Elettaria cardamomum (L). Maton
Рекомендації щодо застосування
Спробуйте додати кардамон до торта, печива і пирога, тушковане м’ясо і хліб, а також м’ясні та овочні пироги, фруктові салати та десерти (наприклад, кислі яблука), глина, виноградна лоша, соленя, приправи для ковбаси, супи (особливо в гороховий суп), а також солодку картоплю, моркву та кабачки. Індійські кухарі використовують кардамон у м’ясних, овочних та зернових стравах, напоях і десертах. Це ключовий компонент в оригінальних смісях для каррі і гарам массала. Цільні стручки також можна жувати після їди, щоб очистити дихання. Для приготування пряників, пиріжків, солодкого хліба, печива та м’ясного фарша (шведські фрикадельки). Іспанські, мексиканські та німецькі кухарі також люблять кардамон. (Немецьке пряничне печиво базується на цьому складнику).
Плоди, насіння і олія використовуються для ароматизації напоїв, заморожених десертів, хлібообульних виробів, цукерок, пудингів, м’яса, риби та приправ. Кардамон також додають до заварного крему, російських ліккерів, арабської та турецької кави та індійського чаю.
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | США |
| Вага | 453 г |
| Користувальницькі характеристики | |
| Код UPC | 089836026170 |
| Вага в упаковці | 0.56 кг |
| Доступно, починаючи з | 20 05 2011 |
| Код товару | FRO-02617 |
| Кількість в упаковці | 16 унція |
| Розміри | 3.8 x 21.6 x 19.1 см , 0.48 кг |
- Ціна: 4 697,71 ₴
