Здоровое еженедельное меню для диабетиков

Мы живем в период глобального ожирения . Статистика показывает, что между 30 и 9 процентов населения страдают от ожирения, что увеличивает риск развития сахарного диабета 2 типа.

Очень важно, чтобы сбалансировать вес, потому что лишние килограммы предрасполагают к информированию тело инсулина .

Диабет является очень зависит от диеты. В случае легкой формы определяется диеты , которая имеет терапевтический эффект. Строгое соблюдение законов в рационе особенно важно для среднего формата и необходимые меры в случае тяжелой формой диабета.

Это нормально, в день принимать 55-60% углеводов , 30% жира и 11-16% белка .

Связывание является поступление достаточного количества воды , чтобы обеспечить надлежащее функционирование метаболических процессов в организме.


Углеводы в растениях являются основным источником энергии и не существует прямой корреляции между CV и уровень сахара в крови. Жиры также являются источником энергии и белка являются основными строительными блоками тела, мышц, кожи, клетки крови и мозга. Тем не менее, белки являются плохим источником энергии.

В 70-х годах было обнаружено, что существует связь между потреблением пищи с высоким содержанием жира и сердечных заболеваний и риск у больных сахарным диабетом является высокой. Сегодня, люди с диабетом рекомендуется употреблять продукты содержащие сложные углеводы, клетчатку, с низким содержанием сахара и жира.

Корма при сахарном диабете не только часть лечения, но и средством терапии.

Представим теперь некоторые из основных правил питания

- Надо есть по крайней мере 3 раза в день.

- Минимизация напитков и продуктов, содержащих сахар.

- Любимые продукты , богатые клетчаткой. Это цельная пшеница хлеб , фасоль , горох и чечевица . Это блюдо несколько увеличился уровень сахара в крови и замедляет всасывание глюкозы.

- Ешьте больше фруктов и овощей , избегая сладостей - виноград и манго .

- Сухофрукты также разрешено, но только в небольших количествах.


- Вы можете отслеживать количество жира приняты. Только 10% калорий, принятых в течение дня должны быть производными жирных веществ.

- Минимизация использования соль , повышает артериальное давление.

- Алкоголь разрешено, но только в умеренных количествах. Он снижает уровень сахара в крови ниже минимального - 3 3 IMO / л Ликер является полностью запрещена, сладкие и полусладкие вина тоже. Допускается принимать до 250 мл. и полусухие вина, и 50 мл. ликера.

- Продукты, которые содержат в основном углеводы, такие как шоколад , печенье , хлеб, картофель , сладкий . и более, повышение сахара в крови. Вы должны потреблять очень умеренных количествах, потому что они не являются пищей. Доставить больше, чем требуется энергии для тела и избыток преобразуется в жир.

Эксперты рекомендуют употреблять продукты с низким гликемическим индексом , потому что они ломаются более медленно, что поддержание нормального уровня сахара.

Выбирайте продукты, содержащие сложные углеводы, потому что они богаты витаминами , минералами и белком. Это картофель, макароны, хлеб, рис , много овощей и бобовых.

Исключает жиры животного происхождения. Позволила тем растение - масло из рапса и оливкового масла .

Рекомендуемая является потребление жирной рыбы дважды в неделю - лосось и скумбрия , так как они богаты омега-3 жирными кислотами .