Питание при низком гемоглобине

Гемоглобин представляет собой белок в красных клетках крови, который играет важную роль в добром здравии. Это переносить кислород по всему телу. Железо является важнейшим элементом, который поступает с пищей и необходим для синтеза гемоглобина.

Диета с низким содержанием железа может привести к снижению концентрации гемоглобина в организме, состояние, которое называется железодефицитной анемии. Диеты, содержащие продукты , которые богаты железом для лечения и предотвращения низкого уровня гемоглобина в крови.

Продукты, богатые железом

Красное мясо , темное мясо птицы, тунец , лосось , печень , яичный желток, цельное зерно, и обогащенные железом зерновые являются одними из лучших источников железа. Некоторые фрукты и овощи , Также большое количество железа.

Всасывание железа

Содержание железа в пище может быть разделена на две категории, железо Исходя из продуктов животного происхождения и железной форме фруктов и овощей. Первый тип железа, которое поступает из животных продуктов, таких как мясо, яичный желток и птицы легко поглощается в организме, а второй более трудным.


Продукты, богатые витамином С , в том числе цитрусовые и соки , помидоры , брокколи, клубника и перца может помочь увеличить усвоение железа из организма. Другие элементы содержатся в пищевых продуктах, в том числе кальций из молочных продуктов и некоторых видов танина чай может предотвратить всасывание железа при употреблении вместе с едой .

При низком гемоглобине, тело необходимо увеличить количество железа, важно также в период быстрого роста. Возрасте от 7 до 12 месяцев, младенцы требуют 11 мг железа в день. Малые дети в возрасте от 1 года до 3 лет необходимо 7 мг железа в день, детям от 4 до 8 требуется 10 мг железа в день, а затем 8 мг железа в день в возрасте от 9 до 13 .

От 14 до 19 лет, мужчины нуждаются в 11 мг железа в день, в то время как женщин увеличилась железа потребности из-за потери железа во время менструации и в этот период они нуждаются в 15 мг железа в день. Взрослые самцы в возрасте от 19 до 50 нужно 8 мг железа в день, а женщинам требуется 18 мг железа в день. Мужчины и женщины в возрасте старше 50 нужно 8 мг железа в сутки.

В дополнение к диете, богатой железом, ваш врач может назначить препараты железа для устранения дефицита железа. Всегда обсудить с ним любые витамины и минеральные добавки, прежде чем принимать их. В то время как ваше тело нуждается в железе для хорошего здоровья , слишком много железа могут быть токсичными.