Диета при панкреатите

Панкреатит представляет собой заболевание, которое трудно лечить, и в то же время создает много проблем для пациента. Это воспаление поджелудочной железы. Легкие формы заболевания являются трудно найти, и трудно даже опасны для жизни человека. Врачи говорят, что это болезнь нашего времени, потому что мы живем в постоянном стрессе и напряжении.

Кистозного панкреатита требуют диеты, которая, однако, зависит от типа заболевания.

При остром панкреатите, хроническом пища, которая считается жидкой, полужидкой и страсть блюд. Он содержит меньше углеводов и больше белка. Свернуть жира, сырой клетчатки, холестерина и эфирные масла. Наряду с диетой пить много витаминов .


Пример диеты для сильных обострением хронического панкреатита:

Завтрак - чай, овсянку, приготовленную кусок мяса.

Сделать второй завтрак, который включает белок омлет , приготовленный на пару. Никогда не потребляют жареной пищи. Сделайте свое вливание шиповника .

Обед может включать в себя только вегетарианский суп с овощами, отварным картофелем, стейк на пару.

На полдник, делают их слабыми чай и некоторые обезжиренного творога .

Включает в себя ужин вареная рыба с пюре из моркови и чай. Перед сном выпейте кефир.


Допустимые продукты:

Хлеб пшеничный, которые слегка подсушивают или позавчера, страсть вегетарианские супы, вареная говядина , говядина или мясо кролика.

Вареная рыба, но не жира. Белки омлеты, молоко, вареные и запеченные, затем протертые овощи. Пейте некрепкий чай лимона, слегка подслащенный и Шипкова инфузии.

Из жира разрешено ограниченное количество растительного масла и рафинированных растительных масел.

Пациентам следует избегать следующих продуктов:

И свежий ржаной хлеб, хлебобулочные изделия из дрожжевого, слоеного теста.

Все жирные сорта мяса, гусь, утка, копченые колбасы.

Супы, приготовленные на основе крепкие бульоны из мяса, рыбы и овощей.

Консервы, жиров и соленой рыбы печень, икра и молоки. Вареные или жареные яйца .

Овощи, такие как баклажаны, репа, белокочанная капуста, грибы, сладкий перец, чеснок, шпинат , ревень . Фрукты, которые являются сырыми и nepasirani, клубнику, малину , ежевику . виноград , финики и инжир .

Кондитерские изделия, шоколад, томатный сок и все специи. Газированные напитки, кофе и какао .