ВЕГЕТАРИАНСКИЙ ПРАЗДНИК

Отпускные поездки часто являются проблемой для людей, которые сидят на диете строгого вегетарианца и вегетарианской кухни. Достаточно взглянуть на туристических местах и ​​предлагают питание для возможности использования диеты на основе растительных ингредиентов, и оказывается, что она часто является единственным выбором является подача ... салаты и жаркое.

 

Позади нас полпути время курортного сезона. Некоторые праздники уже прошли, а некоторые только и ждут праздничная поездка, которая будет отдохнуть от повседневного стресса, работать и перезарядить батареи в течение нескольких месяцев. Лица, которые на вегетарианскую диету и строгий вегетарианец, при планировании поездок часто трудной задачей из-за необходимости дополнительных усилий, связанных с приготовлением пищи. Несмотря на видимость, однако, не должны быть столь же трудным, как это на первый взгляд. 

Самым простым решением является выбор туристического предложения туристических агентств, гостевые дома и гостиницы на это предложение, которое учитывает пищевыми предпочтениями клиентов. К счастью, все больше и больше туристических направлений и туристических ферм, которые, с одной стороны, способствовали зеленые жизни и использование местных сезонных продуктов, с другой стороны, предлагает своим гостям возможность выбрать тип диеты, согласно которой должен быть подготовлен еды. Часто такие предложения в сочетании с различными видами физической активности. Среди предложений, поэтому могут найти поездок с йогой, более популярны в Польше, нордическая ходьба праздники в седле, и многое, многое другое. Недостатком этих предложений иногда цена, которая - понятно - намного выше, чем в случае самостоятельного организованную поездку. 

Для тех, кто экономически пытаемся запланировать отпуск или тех, кто просто предпочитает свободу праздником и не хотят быть ограничено время еды и внеклассных мероприятий, остается возможность самостоятельно организованная поездка. И есть огромная гибкость: проживание, апартаментов, бунгало или даже палатках. Эти поездки очень много преимуществ. В дополнение к снижению цен, как питание и организации свободного времени, в любом порядке. Лучшим вариантом является аренда отдыха, где можно приготовить еду. В результате, с одной стороны, мы можем пользоваться преимуществами рынка и местных производителей продуктов питания, с другой стороны, мы имеем возможность заниматься в гастрономический туризм, посещение, особенно в местах, где туризм небольших ресторанов, где подают блюда из региона. 

Другим вариантом является, чтобы получить копию, прежде чем идти в готовую продукцию, которая - особенно в малых городах - не может быть доступно. Соевые колбасы, пару пачек тофу или tempehu может оживить питание или предоставить основу для приготовления горячих блюд. Старая школа, некоторые забыли, но, к счастью вернулся в пользу, предполагает, что аренда - особенно, если вы планируете ехать на машине - взять банки изделия изготавливаются ужины. В этом случае идеально подходят для любого вида лечения и тушеных блюд, что zapasteryzowaniu, можно смело брать с собой в путешествие. 

Вегетарианцы рассматриваться пастеризованное: 
Ингредиенты (примеры): 
• 7 перца (красный, желтый, зеленый) 
• 8 средних помидоров 
• 2 кабачка 
• 1 баклажан 
• 2 средние луковицы 
• 3 зубчика чеснока 
• 2 столовые ложки оливкового масла 
• специи по своему вкусу: соль, перец, лавровый лист, душистый перец, розмарин, тимьян, чили, копченая паприка, сахар. 

Приготовление: 
В горячем масле обжарить нарезанный лук ломтиками, затем добавить нарезанные перцы, кабачки, баклажаны, чеснок, лавровый лист, душистый перец, розмарин и тушить 5-7 минут. Между тем, бланшировать, очистить и нарезать кубиками помидоры, затем добавить в кипящий овощи и тушить еще 15 минут. Добавьте оставшиеся травы и специи, и если кто-то хочет обрабатывают "Вставить" можно добавить обжаренные соевые колбасы или копченой тофу. Горячие рассматриваться должны быть введены в банки и винт. Пастеризованное банки в духовке при температуре 100 ° С в течение 20-25 минут, затем снимите и поместите его с ног на голову, по крайней мере в день.