Борщова дієта

Тривалість: 7 днів 
Результат: мінус 5 кг

Борщова дієта - свого роду синтез овочевого та рідкого раціону, які рівною мірою корисні для організму.Використовувати пропонований спосіб зниження ваги можна в будь-який час року, але взимку, коли гарячі страви більш затребувані, він буде особливо актуальне. Основа дієти - борщ, приготовлений на воді з використанням спеціального набору овочів.

Рецепт дієтичного борщу 
Інгредієнти: 
масло рослинне - 2-3 ст. л. 
цибуля ріпчаста - 1 шт. 
стебло селери - 1 шт. 
морква - 1 шт. 
болгарський перець - 1 шт. 
цукіні - 1 шт. 
буряк - 1 шт. 
капуста - ½ качана 
томатна паста - 2-3 ст. л. 
вода кип'ячена - 14 склянок 
сіль за смаком 
прянощі за смаком 
зелень 
Спосіб приготування: цибулю, селеру, моркву і буряк очистіть, наріжте тонкими смужками або натріть на тертці, після чого пасеруйте на сковорідці на олії, додавши трохи пізніше томатну пасту; капусту, перець, цукіні, вимийте, наріжте і відваріть, додайте до них протушенние коренеплоди, сіль і за бажанням прянощі, зелень.

Зразкове меню на тиждень 
День перший: борщ; фрукти (будь-які, виключаючи банани); несолодкі чай, кава і негазована вода.

День другий: борщ; будь-які овочі зеленого забарвлення (свіжі або консервовані, крім кукурудзи, зеленого горошку та інших бобових), ввечері - одна запечена картоплина з додаванням рослинної олії.

День третій: борщ; будь-які фрукти і овочі, виключаючи картоплю.

День четвертий: будь-які фрукти і овочі (дозволені навіть банани і нежирне молоко в невеликих кількостях).

День п'ятий: борщ; відварена нежирна яловичина, помідори.

День шостий: борщ; відварена нежирна яловичина, свіжі овочі (краще брати листові).

День сьомий: борщ; рис, відварений з овочами, сік з фруктів.