Дієта Кетрін Зети-Джонс

Знаменита актриса давно визначилася з меню і підтримує форму за допомогою суповий дієти. 
Сніданок: на вибір - 100 г знежиреного сиру, баночка натурального йогурту, овочевий салат, яйце круто, 100 г консервованої кукурудзи, 50 г вареної ковбаси. Доповнюється сніданок фруктом, шматочком хліба з висівками, кавою або чаєм без цукру. 
Обід і вечеря: є тільки супи. Ви можете приготувати їх на власний смак або скористатися нашими рецептами. 

Крем-суп з баклажанів 
Інгредієнти (на 4 порції): баклажани - 3 шт., Часник - 1 зубчик, вода або овочевий бульйон -150 мл, молоко (вершки) - 250 г, цибуля - 1 шт., Помідор - 1 шт., Сіль, перець, зелень, спеції за смаком, рослинна олія для гасіння. 
Спосіб приготування: очистіть баклажани, поріжте кубиками, посоліть і залиште на 15 хвилин. Помідор опустіть на хвилину в окріп, потім у холодну воду і зніміть шкірку, наріжте кубиками. Дрібно поріжте цибулину і обсмажте до золотистого кольору на рослинній олії, перекладіть в каструлю, додайте помідор і тушкуйте кілька хвилин.Баклажани сполосніть водою, обсушити і додайте до помідорно-цибулевої суміші. Залийте водою або бульйоном, накрийте кришкою і варіть на повільному вогні 20 хвилин. Часник дрібно порубати, нагрійте молоко (вершки). Всі додайте в суп, покладіть спеції, сіль. Готовий суп збийте блендером до крему.

У списку улюблених у актриси - суп з червоною рибою. 

Суп з червоної риби 
Інгредієнти (на 2 порції): червона риба (краще лосось) - 250 г, картопля - 2 шт., Вершкове масло або маргарин -15 г, кілька пір'я зеленої цибулі, помідори - 3 шт., Вершки - 50 мл, рубаний кріп - 2 ст. л., сіль, перець за смаком. 
Спосіб приготування: очистіть картопля і поріжте невеликими кубиками, відваріть в підсоленій воді до готовності і злийте воду. У великій каструлі обсмажте на вершковому маслі рубаний зелений лук. Помідори очистіть від шкірки і наріжте кубиками, додайте в каструлю, потім влийте вершки і 300 мл води. Посоліть, поперчіть за смаком. Доведіть суп до кипіння. Рибу відокремте від кісток і наріжте кубиками. Покладіть в каструлю рибу і картоплю і варіть суп на середньому вогні до готовності риби. При подачі посипте кропом.

Що б ви не їли, ви завжди повинні насолоджуватися їжею і не поспішати під час їжі. Той, хто довго і грунтовно пережовує, обходиться меншою кількістю їжі і тим самим отримує менше калорій