Гречано-овочева дієта

Гречано-овочева дієта - логічне завершення семиденної гречано-дієти кефіру. Вона дозволяє закріпити отриманий результат. Вечеряйте пізніше 18:00. Виключіть з раціону хліб, цукор і сіль. У першій половині дня можна пити чай і каву. Між прийомами їжі слід випивати 1,5 л негазованої води. Протягом дня можна з'їсти не більше 2 ч.л. натурального меду. Приблизний раціон на наступні сім днів такий:

1-й день 
Сніданок. Запарені гречка з салатом зі свіжих, відварених або тушкованих овочів, заправлених рослинним маслом. Салат збризніть лимонним соком. 
Обід. 200 мл пісного борщу чи супу (не так на м'ясному бульйоні) і 1 відварене яйце. 
Вечеря. Порція вінегрету (звичайного бурякового, заправленого рослинною олією).

2-й день 
Сніданок. Запарені гречка з салатом зі свіжих, відварених або тушкованих овочів, заправлених рослинним маслом. Салат збризніть лимонним соком. 
Обід. 200 г овочевого рагу на рослинному маслі. 
Вечеря. 100 г сиру (жирністю не більше 5%), будь-який фрукт (100 г) на вибір (крім винограду, дині та груші).

3-й день 
Сніданок. Запарені гречка з салатом зі свіжих, відварених або тушкованих овочів, заправлених рослинним маслом. Салат збризніть лимонним соком. 
Обід. 200 мл пісного борщу і 100 г відвареної або приготованої на пару нежирної білої риби. 
Вечеря. 200 г тушкованої капусти з чорносливом.

4-й день 
Сніданок. Запарені гречка з салатом зі свіжих, відварених або тушкованих овочів, заправлених рослинним маслом. Салат збризніть лимонним соком. 
Обід. 200 г овочевого рагу або 200 мл пісного борщу і 100 г відвареного білого м'яса (куряче філе, телятина, кролик). 
Вечеря. 2 печених яблука. Якщо хочеться, можна разом з печеними яблуками випити 1 склянку кефіру (жирністю 1%).

5-й день 
Сніданок. Запарені гречка з салатом зі свіжих, відварених або тушкованих овочів, заправлених рослинним маслом. Салат збризніть лимонним соком. 
Обід. 200 мл юшки (з картоплею, цибулею, морквою і зеленню), 100 г відвареної нежирної риби з юшки, невелика порція салату з свіжих овочів, заправленого рослинною олією. 
Вечеря. Печені яблука або фруктовий салат на вибір.

6-й день 
Сніданок. Запарені гречка з салатом зі свіжих, відварених або тушкованих овочів, заправлених рослинним маслом. Салат збризніть лимонним соком. 
Обід. Пісний суп або борщ і 1 відварене яйце. 
Вечеря. Гарбузова каша, приготована на воді або на молоці (але без будь-якої крупи). Можна разом з гарбузовою кашею випити 1 склянку кефіру (жирністю 1%).

7-й день 
Соковий. Цей день можете вставляти між будь-якими днями цієї дієти. 
Протягом дня необхідно пити тільки розбавлений навпіл з водою свіжовичавлений сік. Вибирайте будь-який овоч або фрукт, який вам подобається, за винятком томатів і винограду. Дуже гарні розвантажувальні дні на яблучних і апельсинових соках фреш. У день вам потрібно випити 1,5 л соку, розбавивши його 1,5 л води.