Мед - природні ліки. Його види і особливості

Лікувальні властивості меду ні в кого не викликають сумнівів, але ось який вид краще вибирати при певному захворюванні знає не кожен.

А це дуже важливо. Адже для лікування кожного недуги потрібен певний вид меду, і саме цей вид дасть найбільший ефект. Кожен вид меду має свою консистенцію, свій колір, свої характерні особливості. Його властивості залежать від того, з яких рослин він був зібраний, в якій місцевості і навіть в який час року.

Мед, зібраний з одного виду рослин (монофлорний) називають по тому рослині, з якого він був зібраний (наприклад, гречаний, липовий, акацієвий).

Зібраний одночасно з декількох видів рослин мед - поліфлорний - визначають за місцем збору: лісовий, польовий, гірський і т. д.

Зазвичай мед збирається влітку, іноді в травні, і травневий мед такий же цінний, але має свої особливості.Мабуть, варто розглянути найбільш поширені види меду та їх властивості. Адже обравши певний його вигляд, ви отримаєте в результаті не тільки ласощі, а й ліки, і профілактичний засіб.

Одним з кращих вважається акацієвий мед. Свіжий акацієвий мед прозорий, кристалізується повільно дрібнозернистими кристалами, після чого стає білого (молочного) кольору. 
Мед акації не володіє високими протимікробними властивостями, як наприклад, липовий, і в основному застосовується як загальнозміцнюючий і заспокійливого засобу, при безсонні і нервових хворобах. Акацієвий мед корисний також при шлунково-кишкових, ниркових захворюваннях, при застуді, головного болю і печії. Його застосовують для лікування жіночих захворювань, він володіє гормональними властивостями. Мед акації швидше засвоюється клітинами нашого організму, ніж інші види меду, тому в невеликих кількостях його рекомендують діабетикам. Чудово підходить він дітям, так як менше всіх медів викликає алергію.

Гречаний мед має дуже густу консистенцію і темно-коричневий колір. Однією з особливостей гречаного меду є високий відсоток вмісту заліза, тому його рекомендується застосовувати при анемії.Рекомендують його і при авітамінозах, а також для лікування внутрішніх крововиливів і для поліпшення проникності капілярів, жінкам у період вагітності спортсменам. Незважаючи на всі корисні властивості, гречаний мед підвищує артеріальний тиск крові і кислотність шлунка (може з'явитися печія).

Липовий мед користується великим попитом як один з кращих видів меду. Свіжий липовий мед світло-жовтого кольору і володіє тонким ніжним ароматом квіток. Він відрізняється прекрасними поживними і лікувальними властивостями, надає відхаркувальну, протизапальну, жарознижувальну та потогінну дію. Тому мед з липи застосовують для лікування простудних захворювань (ангіни, ларингіту, нежитю, бронхіту, трахеїту), а також при запаленні шлунково-кишкового тракту, захворюванні нирок і жовчного міхура. Цей мед надає легку послаблюючу дію. У малих дозах мед з липи показаний діабетикам. Липовий мед надає хороше загоює при гнійних ранах і опіках, екземах, запаленні молочних залоз та інших запальних процесах.

Соняшниковий мед со6ірают в основному в південних областях, де великі посівні площі зайняті соняшником.Він відрізняється від інших своїм гарним золотисто-жовтим кольором. Яскраво вираженим запахом не володіє.Мед соняшнику швидко кристалізується великими жорсткими кристалами. Соняшниковий мед використовують при хворобах простудного характеру, грипі та катарі верхніх дихальних шляхів, також його вживають при захворюваннях печінки, шлунково-кишкових коліках, невралгії, захворюваннях серця, атеросклерозі. Саме унікальне і чудова властивість соняшникового меду полягає в тому, що він виводить шлаки. Соняшниковий мед застосовують при гепатитах і цирозах печінки, як ліки і навіть компрес на місце печінки.

Польовий мед - степове різнотрав'я - вважається одним з найкращих видів меду, так як польова медоносна рослинність дуже різноманітна (горошок, кульбаба, будяк, румянка, люцерна, чабер, чистотіл та ін.) Колір польового меду - від безбарвного до оранжево-жовтого. Цей мед кристалізується швидко, має приємний аромат, на смак - солодко-гіркий. 
Польовий мед надає заспокійливу дію на нервову систему, а також використовується при лікуванні захворювань дихальних шляхів. Цей мед рекомендують приймати при головному болю і безсонні.

Луговий мед виробляється з нектару лугових квітів - кульбаби, конюшини, люцерни, зозулинця, волошки, горошку, чебрецю, чебрецю, буркуну, дикої герані, шавлії, люцерни, розторопші та ін Луговий мед жовтого кольору з різними відтінками, має приємний аромат і солодкий смак. Луговий мед регулює роботу шлунково-кишкового тракту, благотворно впливає на печінку і проявляє високі бактерицидні якості при різних зовнішніх захворюваннях. 
Якщо в луговому меді переважає нектар кульбаби, він має більш жовтий колір. Цей мед має жовчогінні, протидіабетичними властивостями.

Лісовий мед (липа, жостір, малина, ожина) користується великим попитом. Має безліч відтінків: від світло-жовтого до темно-коричневого, завжди більш темний, ніж луговий і польовий. Такий мед має високі поживні та лікувальні властивості, проявляє виражену антибактеріальну, протизапальну і болезаспокійливу дію. Добре зарекомендував себе при лікуванні захворювань дихальних шляхів.

Гірський мед - це мед, зібраний з квітучих рослин, які ростуть у горах. Склад гірського меду залежить від медоносної рослини. У горах зростає кульбаба, цикорій, гірська лілія, м'ята, ромашка, мишачий горошок, дягель лікарський, калина, обліпиха та ін Гірський мед високо цінується за свою екологічну чистоту. Він майже завжди гіркуватий на смак, з сильним ароматом, застосовують його для лікування багатьох захворювань.

Травневий мед (весняний) бджоли збирають з квітучих садових і лісових дерев, лугових квітів. З'являється він зазвичай в кінці травня - початку червня. Цей мед не має яскраво вираженим ароматом, тому що включає в себе аромат багатьох квітів. Свіжий травневий мед дуже прозорий, з жовтуватим відтінком. На смак він солодкий, без найменшої гіркоти. Травневий мед має цінними лікувальними якостями, його рекомендують приймати як протизапальний і болезаспокійливий засіб, а також для лікування внутрішніх крововиливів. Травневий мед добре діє при головному болю, гарячковому стані і перевтомі.