Оливкова олія врятує від головного болю

Головний біль відома практично всім. А от як від неї позбутися без застосування аналгетиків, з'ясували американські вчені. Дослідники, під керівництвом PaulA. S. Breslin з MonellChemicalSensesCenter (Philadelphia), заявляють, що «з головним болем може впоратися свіжовіджатий і високоочищених (клас преміум) оливкова олія». Відповідно до публікації в журналі Nature таке оливкова мало містить велику кількість олекантала - сполуки, який чинить на організм людини аналгетичну дію, схожу з дією ібупрофену. 
Вчені стверджують, що олекантал, також як і лікарські препарати проти головного болю, пригнічує активність ферменту циклооксигенази (ЦОГ), який провокує виникнення запального процесу і больову реакцію. 
Згідно з підрахунками дослідників: 50 г оливкової олії класу преміум відповідає 10% дози ібупрофену. Однак оскільки 500 мл оливкової олії щодня - це перебір, в даний час серйозно говорити про заміну ібупрофену на цей продукт в лікуванні головного болю не доводиться. 
Однак, вчені вважають, що регулярне придушення активності циклооксигенази саме натуральним продуктом може бути використане в профілактиці деяких форм раку, захворювань серця і судин, в тому числі характеризуються підвищеним згортанням крові, хвороби Альцгеймера.