Кормление детей

Основы детского питания

ОВОЩИ

Большинство родителей знают, что овощи должны быть важной частью рациона своих детей, потому что это хороший источник витаминов, минералов и пищевых волокон. К сожалению, многие родители имеют довольно трудно убедить детей есть регулярно, по крайней мере некоторые овощи, и еще труднее делать это каждый день.

Сколько овощей ребенок должен есть каждый день?

Существует общее правило, что достаточно 3-5 порций овощей в день, но на основе здорового пищевой пирамиды, эксперты дают более точные рекомендации в зависимости от возраста и пола вашего ребенка.

• 2 - 3 года - 1 чашка овощей в день *
• 4 - 8 лет-1 1/2 чашки
• 9-13 летняя девочка - 2 стакана
• 9-13 летних мальчиков - 2 1/2 чашки
• 14-18 летняя девочка - 2 1/2 чашки
• 14-18 летних мальчиков - 3 чашки овощей каждый день

* Пожалуйста, обратите внимание, что мера 1 чашка равна 250 дл. Вес в граммах изменяется в зависимости от объема овощей, которые вписываются в чашку, с менее 1 чашки зеленые листовые овощи на самом деле означает количество, которое может поместиться на две чашки.

Если вы по-прежнему предпочитают считать в "рассрочку", а не в чашке помнить, что одна порция равна 1/2 стакана свежих или вареных овощей, 1 стакан листовых или 1/2 стакана консервированных или вареные зерна овощей. Питание для детей младшего возраста еще меньше, и еда для двухлетнего-летних или примерно равен половине еды для взрослых.

В поддержку этого следует отметить, что дети нуждаются в неделю, чтобы съесть разнообразные овощи: темно-зеленый (брокколи, капуста, шпинат, салат), оранжевый (морковь, кабачки, тыква), сухие линзы и коренастый овощи (кукуруза, горох, фасоль ) и другие овощи (цветная капуста, сельдерей, огурцы, помидоры, кабачки).

Как вы заставить детей есть больше овощей?

Большинство экспертов рекомендуют начинать рано, чтобы ваш ребенок будет как можно скорее предложить широкий спектр овощей и фруктов. Так как вы бы, если:

• Дайте хороший пример, есть овощи себя;
• Наряду с овощами предлагают низкокалорийные приправы и соусы;
• Овощи с продуктов, которые ваш ребенок уже любит, например, как гарнир на пицце, или добавить в соус для спагетти, или суп;
• Пусть дети посадили свои овощи или пойти вместе на рынок, чтобы купить его;
• Свежие овощи для выступающей в качестве закуски, например молодых морковь.
• Дайте детям возможность выбирать. Изначально предлагаются закуски и иметь в виду, что некоторые малые придирчивы, разборчивы не будет пробовать новые овощи, пока не увидите, по крайней мере в 10 раз на плите.