Вегетарианская диета наиболее эффективна для снижения веса

В два раза эффективнее, чем низкокалорийная диета, чтобы похудеть

Вегетарианцы не только теряют свой вес тела более эффективно, но без мяса улучшают обмен веществ и уменьшают внутримышечный жир по сравнению с низкокалорийной диетой.

«Вегетарианская диета оказалась самой эффективной потерей веса, но также более эффективной для снижения внутримышечного жира и улучшения обмена веществ», - сказала д-р Ханна Кахлева. 

«Полученные результаты чрезвычайно важны для пациентов с метаболическим синдромом и диабетом типа 2, а также для людей, которые пытаются похудеть и здорово контролировать свой вес », - добавил исследовательский менеджер.

«Потеря внутримышечного жира улучшает метаболизм глюкозы и липидов, что особенно важно для людей с диабетом типа 2», - говорит директор клинических исследований Медицинского комитета реанимационной медицины в Вашингтоне, округ Колумбия.

Результаты исследования у пациентов с диабетом типа 2 показывают, что для снижения массы тела вегетарианская диета в два раза эффективнеетрадиционной антидиабетической низкокалорийной диеты, рекомендованной Европейской диабетической ассоциацией.

Потеря веса составляет 6,2 кг для вегетарианцев против 3,2 кг для низкокалорийной диеты. Обе диеты уменьшают количество подкожного жира почти в равной степени, но только вегетарианец уменьшает субфазный и внутримышечный характер.

Вегетарианская диета участников исследования включала в основном овощи, крупы, листовые овощи, фрукты и орехи , а также продукты животного происхождения, которые были сокращены до одной порции обезжиренного йогурта в день.

Полные результаты исследования опубликованы в Журнале Американского колледжа питания .