Продукты с высоким содержанием клетчатки хранят сердце

По словам британских ученых, увеличение доли клетчатки в рационе может привести к снижению риска сердечных заболеваний.

Сердечно-сосудистые заболевания вызвали, пожалуй, наибольшее количество смертей в мире, а хронические сердечные пациенты являются бременем для каждой системы здравоохранения, поэтому неудивительно, что каждое правительство пытается обучить население предотвращению растущей тенденции этих болезней которые начинаются раньше.

Вот почему исследователи из Университета Лидса проанализировали данные, собранные в Европе, США, Австралии и Японии.

Было показано, что риск сердечных заболеваний, как было показано, увеличивается после того, как увеличилось только 7 грамм потребления клетчатки, сообщает журнал BMI Science.

Лучшим источником клетчатки являются цельные злаки, фрукты и овощи, а также рекомендации экспертов по суммарному ежедневному потреблению волокон от 20 до 38 граммов.