Красная свекла Альцгеймера

 08/04/2018  команда здоровья и красоты  Голова и мозг , самое главное , фид 0

71

Поделиться с FacebookНачать в Twitter

Соединение бетанина в красной свекле может помочь бороться с болезнью Альцгеймера.

Составной бетаин придает характерный красный цвет корням корней розмарина. В тесте с Бетанином специалисты из Университета Южной Флориды, США, установили, что соединение является составной частью химических реакций, связанных со смертью нейронов.

Открытие может впасть в разработку новых лекарств, которые замедляют развитие нейродегенеративного заболевания, учит БТА.

Одной из характерных особенностей болезни Альцгеймера является образование бета-амилоидных бляшек в головном мозге. Эксперты объясняют, когда железо или мед прикрепляются к металлу, пептид бета-амилоид неправильно забивается и образует бляшки. Это приводит к воспалению и окислению до «ржавчины» и смерти нейронов.

В лабораторном тесте исследователи установили, и бетанин добавлен в бета-амилоидный мед, снижает уровень окисления с 90%.

Уменьшение окисления может предотвратить неправильное образование пептидов и замедлить образование бета-амилоидных бляшек, объясняет Дарлул Серрано из исследовательской группы.

Результаты опроса были представлены на 255-й Национальной ассамблее Американского химического общества в Новом Орлеане.