Транс-жирные кислоты и насыщенная усталость увеличивают риск депрессии

 06/02/2011  команда здоровья и красоты  Психология , Питание  0

35

Поделиться с FacebookНачать в твиттере

Потребление трансжирных кислот и насыщенных жиров, как и в случае с жареным картофелем, может увеличить риск депрессии, резюмируя результаты длительных испанских исследований, цитируемых агентствами французской прессы и БТА.

Исследование установило, что в средиземноморской диете используются злаки, богатые незаменимыми жирными кислотами омега-9, а также оливковая и гладкая рыба, содержащая ненасыщенные жиры, способствующие снижению риска психических заболеваний.

Invalid domain: googleusercontent.com

Студенты изучили режим питания и образ жизни более 12 000 добровольцев. В начале 6-летнего исследования ни один из участников не был подавлен. 657 из них были затронуты депрессией при основании отца.

Ученые обнаружили, что у тех, кто употреблял транс-жирные кислоты и насыщенные жиры, риск депрессии был на 48% выше, чем у тех, у кого не было такой же лихорадки.

«Чем больше количество трансмиссивных кислот, тем сильнее влияние на психическое здоровье участников», - говорит доктор Альмудена Санчес-Вигарес, доктор философии, из Университета Лас-Пальмас, Канарские острова. Последнее объясняется группой хоров, которые потребляли небольшое количество трансжирных кислот. В противоположность этому, для этих хоров риск депрессии близок к 50%, отбелив Санчес-Вьегас.

« Это говорит нам о необходимости заботиться о влиянии транс-жирных кислот и насыщенной усталости на психическое здоровье», - сказал доктор Мигель Анхель Мартинес Гонсалес, специалист по профилактической медицине из Университета Наварры.

«Мы пришли к выводу, что ненасыщенные жирные кислоты и, в частности, зихетин используются для снижения риска депрессии », - сказал Мартинес-Гонсалес.