Цветы фрукты и овощи и здоровые

 19/09/2009  команда здоровья и красоты  питание  0

3159

Поделиться с FacebookНачать в твиттере

Какое значение имеют цвета фруктов и овощей и какова связь со здоровыми?

Натуральные фитохимические вещества, которые окрашивают фрукты и овощи, очень полезны.Фрукты и овощи с яркими цветами содержат много антиоксидантов, которые защищают организм от ценных свободных радикалов (нестабильные молекулы, которые переваривают долго здоровый организм). Эти радикалы также вредят коллагеновым фибриллам, которые придают коже эластичность.

Поэтому очень важно употреблять фрукты и овощи разных цветов - красного, оранжевого, желтого, синего, фиолетового. В пользу различных пигментов, которые окрашивают фрукты и овощи :

Invalid domain: googleusercontent.com

Червен : 

Invalid domain: googleusercontent.com

Красный перец, помидоры , вишня и ягоды богаты антиоксидантом ликопеном , который замедляет старение, улучшает иммунную систему и защищает от солнечных ожогов. Известно, что когда помидоры проходят термическую обработку, ликопин в них легче усваивается организмом. Не притесняйте нас снова, когда вы используете приготовленные помидоры.

Оранжевый : 
 
Апельсиновая морковь , апельсины , абрикосы , сладкий картофель и манго содержат альфа и бета-каротин, антиоксиданты, которые защищают кожу от ультрафиолетовых слез и помогают восстанавливать клетки.

Желтый : 
 
Желтый перец, бананы , нектарины и сладкий кетчуп с богатым источником бета-криптан-токсина - фитохимического, который предотвращает сердечные заболевания и помогает взаимодействию витаминов и минералов.

Зеленый : 
 
Зеленые яблоки , шпинат , капуста (в том числе всевозможных сортов), груши с хорошим источником лютеина - каротиноида, который полезен для глаз, а также для упругости и увлажнения кожи. Авокадо и зеленые листовые овощи богаты витамином Е , который лечит клеточные мембраны и замедляет появление морщин.

Lilav : 

Фиолетовые баклажаны , свекла , черника , виноград и сливы соответствуют антоцианинам - пигменту растений, который лечит кровеносные сосуды и предотвращает разрушение коллагеновых волокон.

Фотографии: sxc.hu; Стенд: Али Каримян