Здоровый осенний салат с ростками, каштанами и грушами

Вкусный и полезный кулинарный рецепт салата с ростками, каштанами и грушами, идеален для осени.

Мы представляем легкий кулинарный концерт для салата с ростками, каштанами, грушами и беконом. Даже не самый легкий салат - его готовят примерно за 40 минут, а со временем пребывания - всего около 3 часов, он очень подходит для осеннего сезона.

Если вы вегетарианцы, вы можете передать бекон, потому что салат вкусный и без него. Но, если вы добавите мясо, я, конечно, добавлю, что бекон с беконом полезен для здоровья.

Invalid domain: googleusercontent.com

Необходимые продукты на 4 порции :

500 г зелени 
80-90 г вареных каштанов , белых 
1-2 груши (около 125 г каждая) 
50 г бекона 
1 головка лука , маленькая или средняя 
2-3 сл. оливковое масло 
1-1,5 т / ч тмин 
2 - 3 сл. яблочный пирог 
1 шайба сахара 
1 стр. масло 
2 стр. соль 
острый перец

Способ приготовления :

Очистите и вымойте чрезмерно зеленый. Вставьте элемент во множество тонких граней или визуализируйте его. Посыпать его двумя равными чайными ложками соли и в течение 4-5 минут растолочь рукой. Позвольте этому стечь.

Удалить кожу с бекона и, если таковые имеются, и початков. Это порежет бекон в прекрасную чашку.

Оберните и положите лук, тушите в течение 2-3 минут с беконом, если вы не вегетарианец, в горящий кулинарный жехтин, стекло становится глазированным. Овощечистка с кимионом и черным перцем. Добавить 3 сл. уксус до кипения.

Сделать соус, возможно, даже немного уксуса и немного соли. Смешайте с зеленым и оставьте накрывать крышку не менее 2 часов.

Вымойте много груш, удалите семена и порежьте их вместе с кетенинами кубиков. Перед подачей он в течение 2-3 минут выливает их в сгоревшее масло при непрерывном измельчении.

Поднимите салат и раздайте груши и кестениты.