Больше соли - ранняя смерть

Колк потребляет больше людей, использующих соль, он недолговечен.

Специалисты Бригамской и женской больниц в Бостоне, штат Массачусетс, США, пришли к выводу, что потребление сухой соли повышает риск преждевременной смерти.

Исследование предполагает, что неточный способ оценки потребления натрия (то есть соли) может помочь неверно интерпретировать парадоксальные результаты других исследований.

Нэнси Кук из исследовательской группы говорит, что трудно измерить, насколько трудно измерить соль. Натрий прячется - вы часто не знаете, как питаться от него, что затрудняет переоценку того, сколько человек потребляет человек, привыкший к еде. Разделение соли - лучшая мера, но есть много способов ее забрать. В нашей работе мы использовали много измерений, чтобы получить точную картину , добавьте галстук .

Потребление натрия может быть измерено, так как химический тест используется для определения количества соли, выделяемой при анализе мочи на человека.

Уровень натрия в моче может быть изменен в течение всего дня, поэтому точная натриевая маска для данного дня требует полного 24-часового испытания. Кроме того, потребление натрия можно менять каждый день, и лучший способ получить полную картину натрия - сделать укол в один день.

Данные предварительных исследований с использованием химических реакций и формулы Kawasaki, команда из настоящего исследования оценивает потребление натрия многими способами, включая приблизительные оценки, основанные на этой формуле, а также те, которые основаны на методе золотого стандарта, который использует среднее значение повторные, неожиданные анализы мочи. Это позволило точно определить количество солнечных ожогов от организма.

Длительное исследование охватило 2974 человека в возрасте от 30 до 54 лет с преэпперцией (слегка повышенное артериальное давление).

За здоровым состоянием участников следили 24 года. В этот период умерло 272 души

Метод показывает волнистую проволочную связь между увеличением потребления соли и риском смерти от смерти. В диапазоне от 1200 до 9000 миллиграммов соли в день потребление обезжиренного количества является наиболее безопасным.

Команда прибегает к помощи, когда формула Кавасаки предлагает кривую J-кривой, которая будет означать, что как низкие поля, так и высокие уровни потребления натрия связаны с более высоким риском смерти, что привело к неправильному выводу.

Опять же, ученые предполагают, что метод отслеживания уровня соли в организме следует использовать в здравоохранении.

Их основной вывод: если получено больше половины соли, тем выше риск преждевременной смерти.