Все о лютеине: свойства и роль в организме

О лютеине

Лютеин является очень полезным витамином для глаз, поэтому его часто используют для предотвращения глазных заболеваний, таких как дегенерация желтого пятна или катаракта.

Что такое лютеин?

Лютеин является каротиноидным витамином, который пигментирует ряд желтых фруктов и овощей, включая манго, кукурузу, морковь, помидоры и тыкву. Это также тот, который пигментирует сетчатку и поддерживает здоровое зрение. Лютеин работает как светофильтр, который защищает ткани глаза от повреждений, вызванных воздействием ультрафиолетового излучения.

Роль лютеина в организме

В организме лютеин имеет много функций, которые поддерживают здоровье глаз и общее самочувствие.

Защита глаз от солнечного света

Лютеин действует как УФ-фильтр в глазах, тем самым защищая зрение от негативных последствий длительного воздействия излучения солнца. Гарвардские исследователи показали, что ежедневное введение 6 мг лютеиновых добавок может снизить риск дегенерации желтого пятна до 43%.

Антиоксидантное действие против свободных радикалов

Лютеин - это витамин с антиоксидантными свойствами, способный бороться с окислительным стрессом. Это может уменьшить ущерб, наносимый свободными радикалами, которые воздействуют на организм под воздействием синего света или солнца, а также из-за нездоровой диеты или естественного процесса старения.

Профилактика дегенерации желтого пятна

Лютеин считается наиболее эффективным методом предотвращения дегенерации желтого пятна, а также его лечения. Дегенерация желтого пятна является основной причиной потери зрения у пожилых людей.

Свойства лютеина

Роль лютеина в фруктах, овощах и растениях заключается в защите их от негативного воздействия ультрафиолетового излучения.Лютеин играет ту же роль в сетчатке человека, которую защищает от ультрафиолетового излучения.

Факторы риска дефицита лютеина

Дефицит лютеина встречается довольно редко, но есть некоторые факторы, которые подвергают вас риску дефицита лютеина. Если вы находитесь в категории высокого риска, вы должны подумать о приеме добавки лютеина. Организм не способен вырабатывать лютеин, поэтому вы должны следить за тем, чтобы вы ежедневно получали его оптимально.

курение

Курение может влиять на то, как лютеин усваивается и используется организмом. Поэтому курильщикам необходимо обеспечить, чтобы они придерживались сбалансированной диеты и обеспечивали оптимальный уровень лютеина.

Чрезмерное питье

Неправильно потребляемый алкоголь также может повлиять на способность организма усваивать витамины из употребляемых продуктов, поэтому алкоголики подвержены риску дефицита лютеина.

старение

С возрастом концентрация лютеина на уровне глаз уменьшается. Поэтому пожилым людям следует применять лютеин в качестве пищевой добавки, чтобы защитить зрение.

Экологические токсические факторы

Загрязнение является фактором риска, когда речь идет о дефиците лютеина, особенно на уровне глаз.

Воздействие "синего света"

Синий свет, исходящий от цифровых экранов, таких как телевизор, ноутбук или смартфон, также известный как «синий свет», может «украсть» глаз лютеина. Таким образом, чем чаще мы выставляем синий свет, тем больше наша потребность в лютеине.

Признаки дефицита лютеина

Проблемы со зрением могут указывать на дефицит лютеина. Поговорите с вашим офтальмологом на эту тему и поинтересуйтесь назначением добавок лютеина.

Риск дефицита лютеина

Дефицит лютеина увеличивает риск заболеваний глаз, таких как дегенерация желтого пятна, катаракта и многое другое. Важно бороться с дефицитом лютеина для защиты нашего зрения, которое с возрастом подвергается ряду рисков.

Потребление лютеина в организме

Оптимальное потребление лютеина может быть обеспечено путем принятия сбалансированной диеты, содержащей продукты, богатые этим витамином, а также ежедневные добавки с лютеином.

Источники лютеина для организма

Лютеин содержится в ряде полезных для здоровья продуктов (особенно фруктов и овощей), а также в качестве пищевой добавки.Организм не способен самостоятельно производить лютеин.

Продукты, содержащие лютеин

Пищевые продукты, содержащие высокую концентрацию лютеина:

• капуста капуста

• шпинат

• брокколи

• капуста брюссельская

• зеленые бобы

• яйца

• Апельсины

• папайя

• Манго

• сливы

• пары

• клубника

• Авокадо

• лепестки календулы

Пищевые добавки, содержащие лютеин

Лютеин также можно принимать в качестве биологически активных добавок для повышения абсорбции. Рекомендуется принимать добавки во время еды, особенно в компании с высоким содержанием жиров, являющейся жирорастворимым (поглощающим жир) витамином. Лютеин в пищевых добавках обычно выделяется из лепестков календулы.

Правильное введение лютеина

Суточная доза лютеина, когда речь идет о пищевых добавках, должна выбираться исходя из причины, по которой мы добавляем этот витамин.

Рекомендуемая суточная доза лютеина для организма

Для борьбы с окислительным стрессом и предотвращения глазных болезней взрослым рекомендуется доза 6-30 мг лютеина в день.Пожилым людям, курильщикам и женщинам в постменопаузе могут потребоваться более высокие дозы. А риск развития катаракты можно снизить ежедневным приемом 7-12 мг лютеина. Лютеин рекомендуется в сочетании с зеаксантином, и это важный витамин для здоровья глаз. Потребление зеаксантина также стимулирует усвоение и использование лютеина в организме.

Взаимодействие лютеина с другими лекарственными средствами и витаминами

Поговорите со своим врачом о добавках лютеина, которые вы хотите принимать. Он сообщит вам, если есть причины беспокоиться о нежелательном взаимодействии лютеина с другими лекарствами. Он также читает этикетку на пищевых добавках, чтобы узнать больше о взаимодействии с другими лекарствами или добавками. Во время беременности и кормления грудью не рекомендуется использовать добавки с лютеином, так как неизвестно, какое влияние они оказывают на плод или на качество молока.

Ассимиляция лютеина из пищевых продуктов против пищевых добавок

Организм может испытывать трудности с поглощением лютеина из пищи. Есть ситуации, когда лютеин не всасывается должным образом, но также и ситуации, когда лютеин не транспортируется в ткани глаза. Таким образом, лютеин, вводимый в качестве пищевой добавки, усваивается и используется организмом более эффективно.

Кроме того, существуют ситуации, когда необходимое количество лютеина больше, чем организм может получить от употребляемой пищи. Например, людям, которые имеют генетическую предрасположенность к нарушениям зрения, а также пациентам с муковисцидозом, может потребоваться большее количество лютеина.

Для лучшего усвоения рекомендуется вводить добавки с лютеином с жирной пищей, предпочтительно с высоким содержанием омега-3. Жирные кислоты омега-3 способствуют всасыванию лютеина в организме. Эти продукты включают в себя оливковое масло, жирную рыбу, такую ​​как лосось и тунец, и авокадо.

Польза лютеина для организма

Лютеин имеет ряд полезных эффектов для здоровья, поэтому важно убедиться, что у нас есть оптимальное ежедневное потребление лютеина.

Поддерживать здоровый вид

Лютеин действует как фильтр, который блокирует ультрафиолетовое излучение, которое может повлиять на ваши глаза, особенно на сетчатку. Таким образом, лютеин снижает риск заболеваний глаз, сохраняя ваши глаза здоровыми. Тем не менее, лютеин может также улучшить зрение среди людей, у которых уже есть проблемы со зрением, таких как пациенты с катарактой.

Улучшение движения глаз

Лютеин стимулирует кровообращение глаз, поэтому этот витамин необходим для хорошего зрения, несмотря на прошедшие годы.

Антивозрастной эффект для мозга и глаз

Лютеин оказывает благотворное влияние не только на глаза, но и на мозг. Накопление лютеина в глазу и мозге - это процесс, который происходит только у людей и приматов. Исследования зарубежных исследователей показали, что лютеин играет важную роль в развитии мозга и когнитивной функции. Кроме того, благодаря своим антиоксидантным свойствам лютеин предотвращает окислительный стресс в мозге и глазах, оказывая мощное антивозрастное действие.

Замедлить процесс окисления кожи

Поскольку он защищает сетчатку от негативного воздействия ультрафиолетового излучения, лютеин также защищает кожу от солнца.Замедляя окислительный процесс на уровне кожи, лютеин предотвращает преждевременное старение, а также рак кожи.

Защищать ваши легкие

Ученые подозревают, что лютеин, как и другие каротиноиды, также может оказывать благотворное влияние на здоровье легких.Необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить эффективность добавок лютеина в снижении риска для курильщиков.

Защищать сердце

Благодаря противовоспалительным и антиоксидантным свойствам лютеина, этот витамин может уменьшить воспаление, которое, как известно, является основной причиной сердечных заболеваний. Лютеин может снизить риск сердечного приступа, а также других заболеваний сердца.

Уменьшить риск артрита и атеросклероза

Из-за противовоспалительных и антиоксидантных свойств лютеин может бороться с воспалением в суставах, основной причиной артрита. С другой стороны, низкий уровень лютеина связан с утолщением артерий, то есть с развитием атеросклероза. В результате добавление лютеина может снизить этот риск.

Уменьшить риск катаракты

Исследования, проведенные в этой области за последние несколько лет, показывают, что увеличение потребления лютеина может снизить риск развития катаракты. Тем не менее, добавление лютеина может улучшить зрение у пациентов, у которых уже есть катаракта.

Уменьшение рака молочной железы или рака яичников

Некоторые исследования предполагают, что может быть связь между лютеином и снижением риска рака молочной железы, но необходимы дополнительные исследования по этой теме.