Витамины и минералы для здоровых глаз

Всем известно, что морковь - лучшая еда, чтобы иметь хороший обзор. Но вы будете удивлены, узнав, сколько других преимуществ скрыто во множестве продуктов, которые дают нам природу. Там, где они недостаточны (например, в холодные месяцы), мы можем добавлять синтетические витамины.

Лучшие продукты, которые поддерживают здоровье глаз и предотвращают дегенеративные заболевания, - это те, которые содержат антиоксиданты - витамины А, С, Е, каротиноиды (лютеин, зеаксантин , бетакаротин), незаменимые жирные кислоты, а также минералы (цинк, медь, магний). хром).

Ягоды (черника, черника, ежевика, малина), а также темный виноград (даже красное вино) содержат значительное количество антиоксидантов (антоцианозидов), которые помогают предотвратить возрастную дегенерацию желтого пятна и катаракту. Роль этих фруктов также известна в адаптации к темноте, повышении способности зрительных усилий и адаптации к изменениям зрения, вызванным близорукостью. Возрастная дегенерация желтого пятна и катаракта - это прогрессирующие заболевания, единственный способ остановить их развитие - это добавить дополнительные витамины и минералы для питания пораженных тканей (сетчатки или хрусталика).

Зеленые листья (шпинат, салат, капуста, петрушка) и брокколи или перец (все красные, желтые, зеленые) содержат лютеин и зеаксантин (макулярные пигменты сетчатки, которые защищают ткани от разрушительного действия синего света и ультрафиолетового излучения). ). Они также содержат витамин С и коэнзим Q10, рекомендуемый при глаукоме, катаракте или диабетической ретинопатии.Ультрафиолетовое излучение, наряду с первой видимой частью синего света, очень вредно для глазных структур. К сожалению, их эффект накапливается со временем и начинается уже в детстве. Поэтому никогда не рано начинать предотвращать их вредное воздействие.

Помидоры, цитрусовые, морковь или кабачки содержат, помимо витаминов (А, С, Е), каротиноиды, также известные своей антиоксидантной ролью. Желтые, оранжевые или красные фрукты и овощи являются настоящими защитниками сетчатки и назначаются для употребления в случае синдрома сухого глаза или ранней катаракты.

Витамин А является маслянистым витамином, который помогает сформировать целостную слезную пленку (наружный липидный слой - это слой, который удерживает разрыв на поверхности глаза). К сожалению, слезная пленка часто затрагивается в нашей повседневной жизни (кондиционер, телефон / компьютер, сигаретный дым), поэтому это должно быть постоянной проблемой.

Орехи (фисташки, миндаль, грецкие орехи), семена (тыква, подсолнечник, фундук), авокадо и растительные масла (оливки, но не только) являются важными источниками незаменимых жирных кислот и должны употребляться каждый день. Приготовьте утром небольшой пучок сырых орехов, смоченных в фильтрованной воде, которые можно есть вечером перед сном. Ночью ваше тело будет использовать жирные кислоты в различных процессах восстановления, которые происходят во сне.

Яйца и рыба (особенно жир - лосось или тунец) или печень - также содержат жирные кислоты и аминокислоты, чтобы поддерживать здоровый вид до старости. Яичный желток очень богат лютеином с хорошо известной антиоксидантной ролью.

И последнее, но не менее важное: витамины B-комплекса помогают оптимизировать работу зрительного нерва, будучи показаны в качестве дополнения при глаукоме и за ее пределами. Все витамины этого типа (B2, B6, B9, B12) обычно содержатся в продуктах животного происхождения, а также во фруктах, орехах, пророщенных семенах или пивных дрожжах.

Поэтому, если вы хотите иметь здоровый вид, воспользуйтесь всем, что жестоко в природе - сезонными фруктами и овощами, как можно более локальными! Иди на рынок, ищи местных производителей и покупай у них постоянно. Помимо ваших глаз, он будет радовать весь ваш организм потоком витаминов и антиоксидантов, которые вы вносите в свой рацион. В межсезонье тщательно выбирайте добавки в форме витаминов, специально разработанных для питания ваших глаз.