Что такое настойка и как ее приготовить

В фитотерапии есть множество растительных лекарственных средств, которые вы можете приготовить дома. Помимо классических чаев и настоев или целебных вин, вы можете приготовить, если вы знаете, как это сделать, и различные настойки с полезными свойствами.

Задумывались ли вы, что на самом деле являются настойки? Вы можете часто замечать маленькие бутылки и контейнеры темного цвета, красиво расположенные на полках или полках с натуральными продуктами в аптеках. Эти гомеопатические средства, используемые в течение сотен лет травниками, специалистами по китайской медицине и фитотерапевтами, поддерживают как эмоциональное, так и физическое здоровье, от кашля и запоров до перепадов настроения. сексуальный аппетит. Короче говоря, настойка лежит в основе экстракта спирта, полученного из растения.

Что делает настойки такими сильными средствами?

Травы и растения богаты соединениями, которые защищают организм, активными ингредиентами, такими как полифенолы, алкалоиды, смолы, терпеноиды и флавоноиды, которые обладают мощным антиоксидантным действием, противовоспалительным и целебным действием.

Алкоголь извлекает полезные свойства растения, поэтому в конце вы остаетесь с концентрированной жидкостью, которая «вселяется» со всеми этими целебными компонентами. Как травяные чаи, настойки могут быть сделаны из широкого спектра трав и трав, но настойки сильнее.

Кроме того, настойка - это лекарство, которое действует очень быстро, потому что наш организм очень быстро усваивает алкоголь, поэтому, когда вы принимаете настойку, вы можете ожидать, что почувствуете результаты почти сразу же в течение менее чем 10 минут, говорят эксперты. Фитотерапия цитируется rodalesorganiclife.com.

В то же время, они являются удобными средствами: вы можете держать их в кармане, в сумочке или в офисном ящике, и положить несколько капель прямо в рот или смешать их с определенным количеством воды.

Как сделать настойку в домашних условиях и что нужно

Вот шаги, которые вы должны выполнить при приготовлении настойки:

1. Добавить все ингредиенты

Вам нужны растения (органические / био-проверенные), баночка на 250 или 350 мл с простой крышкой из водки, кусок марли, металлическая банка и небольшие стеклянные контейнеры с пипеткой.

2. Подготовьте свои растения

Срезать свежие растения, удалить сухие цветы (если они есть), растереть сухие корни. Чем больше ваши растения имеют большую поверхность, тем лучше.

Положите растения в стеклянную банку и залейте их спиртом

Сколько растений вы должны положить в банку? Зависит от используемого растения. Заполните треть банки, если растения крепкие, и если вы используете корни (потому что они впитывают больше жидкости), заполните банку наполовину, если вы используете свежие растения, и заполните ее до двух третей, если вы используете более мягкие части растений.

После того, как вы положили растения в банку, заполните их спиртом (водка 80 или 90 градусов является стандартом, хотя более высокие концентрации спиртов работают лучше для корней и зеленых растений). Убедитесь, что вы полностью покрыли растения спиртом, затем накройте крышкой и наклейте этикетку (включает информацию, такую ​​как тип растения, сколько сортов алкоголя вы используете и дату приготовления настойки).

4. встряхните и подождите

Храните банку в сухом и темном месте (и в прохладном месте) в течение 4-6 недель. Свежие растения, нежные сухие цветы (например, ромашка и эхинацея) и листья (например, мята) нуждаются в 3-4 неделях, а сильные корни (например, корица и сладкий красный корень) нуждаются в 6 недель.

Аккуратно перемешивайте банку 2-3 раза в неделю и убедитесь, что растения покрыты спиртом, чтобы предотвратить проникновение плесени или бактерий. При необходимости добавьте больше алкоголя.

5. Растянуть и разлить в пипетки

После того, как мацерация будет завершена, сожмите жидкость через чистую марлю в мерный стакан. Чистыми руками выжимайте жидкость из растения и выбрасывайте твердые частицы. Выжатая жидкость наливает ее металлической чашкой в ​​небольшие стеклянные контейнеры, специально предназначенные для настоек, маркирует их и защищает от солнечного света.

С каких растений начинать?

Настойки могут быть сделаны практически из любого растения, включая цветы, листья, корни, кору и фрукты (или семена), или высушенные растения или зеленые растения как можно более свежими.

Лучше всего начинать с растений, которые вам нужны. Например, при приеме внутрь растения могут помочь при многих заболеваниях:

• закат может ослабить депрессию и беспокойство,
• ромашка способствует успокоению, мята может ускорить пищеварение,
• крапива может уменьшить аллергию,
• красный клевер может быть полезным при симптомах менопаузы,
• валериана помогает вам спать,
• и арника (одна из немногих настоек, которые работают с местным применением), успокаивает мускулы, которые скучают по вам, ушибы и укусы насекомых.

Если у вас есть проблемы со здоровьем, вы принимаете лекарства в аптеке или беременны, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать настойки или другие растительные лекарственные средства, поскольку они также имеют противопоказания.