Все о флавоноидах: что они такое и какие у них преимущества

Биофлавоноиды представляют собой группу соединений растительного происхождения, называемых полифенольными соединениями. Их также называют флавоноидами. Существует от 4000 до 6000 известных различных типов. Некоторые флавоноиды используются в медицине, как добавки или для других целей, способствующих нашему здоровью.

Флавоноиды содержатся в определенных фруктах, овощах и других продуктах, таких как черный шоколад и вино. Они обладают сильными антиоксидантными свойствами. Насколько полезно? Антиоксиданты могут бороться со свободными радикалами. Считается, что вредное действие свободных радикалов играет роль в любых условиях, от сердечно-сосудистых заболеваний до рака. В то же время антиоксиданты могут помочь организму справиться даже с аллергией и вирусами.

Помимо витаминов и минералов, фрукты и овощи являются важным источником флавоноидов с сильной ролью антиоксиданта.Флавоноиды блокируют ангиотензинпревращающий фермент, блокируют ферменты циклооксигеназы, которые разлагают простагландины и предотвращают агрегацию тромбоцитов. Кроме того, он защищает сосудистую систему, которая транспортирует кислород и питательные вещества к клеткам.

Каковы преимущества флавоноидов?

Флавоноиды являются антиоксидантами, и вы, вероятно, знаете некоторые из них, такие как витамины С и Е и каротиноиды. Эти соединения могут защитить ваши клетки от действия свободных радикалов. Свободные радикалы - это токсины в организме, которые могут воздействовать на здоровые клетки. Когда это происходит, действие называется окислительным стрессом .

Другие антиоксиданты, такие как флавоноиды, не обнаруживаются в высоких концентрациях в кровотоке как таковых. Но они могут влиять на перенос или активность более сильных антиоксидантов, таких как витамин С, по всему организму.

Имеют антиоксидантные свойства

Исследователи говорят, что флавоноиды могут помочь во многих проблемах со здоровьем. Их можно использовать в терапевтических или защитных целях. Кроме того, флавоноиды могут влиять на способность витамина С поглощаться и использоваться нашим организмом.

Исследователи также говорят, что антиоксиданты, такие как флавоноиды, действуют в организме человека различными способами, и одна из особенностей заключается в том, что флавоноиды защищают и даже увеличивают степень защиты антиоксидантов в организме.

У них есть потенциал для борьбы с аллергией

Аллергические заболевания могут хорошо реагировать на прием флавоноидов. Среди этих заболеваний:

• атопический дерматит;
• аллергический ринит ;
• аллергическая астма.

Развитие аллергических заболеваний часто связано с избытком окислительного стресса в организме. Флавоноиды могут помочь удалить свободные радикалы и стабилизировать активные формы кислорода. Это может привести к снижению аллергических реакций.Кроме того, флавоноиды могут уменьшать воспалительные реакции, которые способствуют развитию таких заболеваний, как астма.

Обеспечивает защиту сердечно-сосудистой системы

Ишемическая болезнь сердца (также известная как ишемическая кардиопатия ) - еще одна проблема со здоровьем, которая включает окислительный стресс и воспаление. Согласно исследованиям, антиоксиданты в флавоноидах могут защитить ваше сердце и снизить риск смерти. Даже небольшое количество флавоноидов в вашем рационе может снизить риск смерти от ишемической болезни сердца.Другие исследования показывают, что флавоноиды могут снизить риск развития ишемической болезни сердца и инсульта .

Обеспечивает хорошую защиту для нервной системы

Флавоноиды могут защищать нервные клетки (нейроны) от различных факторов. Они могут даже помочь нервным клеткам вне мозга и спинного мозга. Большинство исследований в этом сегменте посвящено хроническим заболеваниям, которые, как считается, вызваны окислительным стрессом, таким как деменция, вызванная болезнью Альцгеймера . В этих случаях флавоноиды могут помочь отсрочить начало заболевания, особенно при длительном применении.

В то же время флавоноиды могут помочь обеспечить хорошее кровообращение в мозге, что может помочь в предотвращении инсульта. Улучшение кровообращения также может означать улучшение функционирования этого органа или даже улучшение когнитивных функций.

Как вы получаете флавоноиды?

По оценкам американских властей, взрослые обычно потребляют 200-250 мг флавоноидов каждый день. Хотя вы можете купить их в виде добавок, лучше всего сначала посмотреть, что у вас есть через холодильник и в кладовку. Например, одним из крупнейших источников флавоноидов является зеленый чай и черный чай.

Другими источниками флавоноидов являются:

• миндаль; 
• яблоки; 
• бананы; 
• черника; 
• вишня; 
• меризеры; 
• грейпфрут; 
• лимоны; 
• лук; 
• апельсины; 
• персики; 
• груши; 
• сливы; 
• киноа; 
• малина; 
• клубника; 
• сладкий картофель; 
• помидоры; 
• зеленая сторона (стебель и листья) сосков; 
• арбуз красный.

В настоящее время нет рекомендаций относительно суточной нормы, рекомендуемой флавоноидами, но многие эксперты предлагают придерживаться диеты, богатой полезными и цельными продуктами. Добавки являются еще одним вариантом, если вы заинтересованы в еде больше флавоноидов.