Імбирна дієта

Корінь імбиру, як відомо, має унікальну здатність - розганяти кров по c засудив і прискорювати обмін речовин.Саме на цих властивостях і базується дана методика схуднення. Але для того щоб вона запрацювала, необхідно переглянути свій раціон у бік незначного зменшення його калорійності. При цьому не обов'язково відмовлятися від улюблених страв, досить обмежити їх споживання і, найголовніше, вранці, ввечері і між прийомами їжі вживати імбирний чай (не менше 1,5-2 л на добу), приготований таким способом: 25 г подрібненого кореня помістити в термос, залити 2 л окропу і залишити настоюватися на ніч. У готовий диво-напій за бажанням можна додавати мед, а також лимонний сік.

Під час дієти рекомендується вживати будь-якого роду овочі, фрукти, морепродукти, нежирне м'ясо, рибу, злаки, крупи, хліб з борошна грубого помелу, яйця, молочну та кисломолочну продукцію, гриби, мед, рослинні і вершкові масла (в обмежених кількостях), сір . Крім того, в раціон слід обов'язково включити лимон і морепродукти. Ці інгредієнти містять речовини, які сприяють коригуванню обміну речовин і розщепленню надходять в організм жирів.

Слід Відмовитися від копченини, консервантів, білого хліба, великої кількості солодощів, гострих, смажених страв і солі (дозволяється до 5-7 г на добу). Необхідно обмежити надходження тваринних жирів і легкозасвоюваних вуглеводів. Про алкоголь навіть і мови не може бути.

Зразкове меню дієти

День 1 
Сніданок: баночка йогурту з незбираного молока, скибочка хліба з борошна грубий. помелу з 5 г вершкового масла, чай імбирний з 1 ч. л. цукру.
Обід: куряча грудка з лимонним соком - 180 г (тушкувати на середньому вогні, додавши ложечку оливкової олії, листя петрушки і солі в самому кінці); пюре картопляне на маложирное молоці з додаванням 5 г вершкового масла; фруктово-ягідний мікс - 150 м.
Полудень: склянка фруктово-овочевого соку.
Вечеря: салат з помідорами і зеленню, заправлений 1 ст. л. оливкової олії - 150 гр.; половина відвареного яйця, одна груша, імбирний чай.

День 2 
Сніданок: яйце некруто - 1 шт.; Скибочку хліба з борошна грубого помелу, намазаний тонким шаром вершкового масла; один фрукт на вибір і імбирний чай.
Обід: 200 г відвареного рису з грибами та сіром (30 г будь-яких грибів пережарити на олії, змішати з рисом і додати 10 г тертого сиру, посипте зеленню і посоліть); варена морква - 150 г, терта на тертці з додаванням лимонного соку, часнику і 1 ст. л. оливкової олії.
Полудень: 200 мл грейпфрутового соку.
Вечеря: тушкована печінка - 180 г; салат з апельсинів (нарізати 60 г апельсинів, 40 г перцю, 70 г огірків, 50 г грейпфрута і заправити рослинним маслом); скибочку висівкового хліба, імбирний чай.

День 3 
Сніданок: омлет з молоком (на 1 яйце 100 мл молока); будь-який фрукт - 150 г; імбирний чай з 1 ч. л. меду.
Обід: обсмажена форель в борошні - 150 г; пюре з картоплі та моркви - 150 г, 100 г ягід (фруктів).
Полудень: апельсиновий сік - 250 мл
Вечеря: салат з помідорів і сиру (120 г помідорів і 40 г сиру) з ложкою рослинного масла, базиліком і сіллю; 180 г тушкованих овочів, скибочка хліба за бажанням, імбирний чай.

День 4 
Сніданок: одне яйце некруто; імбирний чай з ложкою цукру, 1 шматочок хліба з вершковим маслом.
Обід: фаршировані кабачки (середній кабачок очистити від шкірки і насіння, 1 «човник» наповнити курячим фаршем (80 г), змішаним з жовтком, зеленню і ложкою тертого сиру, викласти на деко і запікати до готовності); 500 г салату з помідорів, огірків і перців з рослинним маслом.
Полудень: нежирне молоко - 150 мл
Вечеря: салат з рису з тунцем і помідорами - 150 г, заправлений олією і соком лимона; зелене яблуко, імбирний чай.

День 5 
Сніданок: каша будь-яка на води з вершковим маслом (10 г), скибочка хліба з висівками, імбирний чай з ложечкою меду.
Обід: риба відварна - 180 г; тушкована морква із зеленню, часником з додаванням ложки рослинної олії - 200 г; 180 г фруктів.
Полудень: склянка нежирного молока.
Вечеря: салат з грибів з селерою і дрібно нарізаним сіром, заправлений олією - 130 г; омлет з 1 яйця з 30 г шинки, шматочком сиру і 50 г молока, імбирний чай.

День 6 
Сніданок: яйце варене, скибочка хліба з маслом, імбирний чай з медом.
Обід: спагетті в томатному соусі (60 г відварених спагеті змішати з 50 г пересмажених помідорів з цибулею); 170 г тушкованої капусти, 120 г фруктів.
Полудень: склянка фруктово-овочевого соку.
Вечеря: два яйця пашот, зварених у 200 мл м'ясного ясного бульйону з додаванням прянощів і зелені (їсти разом з бульйоном), 100 г овочів, скибочка хліба, імбирний чай.

День 7 
Сніданок: йогурт - 120 г, 1 здобна булочка, імбирний чай несолодкий.
Обід: відварна тріска - 200 г, запечений фенхель (відварити фенхель (220 г) в бульйоні, викласти на деко, посипати сіром і запікати 15 хвилин); фрукти - 120 р.
Полудень: склянка грушево-морквяного соку.
Вечеря: відварне теляче філе 200 г, овочеве рагу з оливковою олією 300 г, імбирний чай.

Незважаючи на те, що імбирна дієта має незаперечні плюси, у неї є ряд протипоказань. До них відносяться-жовчнокам'яна хвороба (вживання призводить до загострення); виразкова хвороба шлунка, 12-палої кишки; період вагітності та лактації.

Варто також відзначити, що імбирна дієта приносити свої плоди тільки в поєднані з низькокалорійним, альо збалансованим харчуванням. Крім того, багато жінок відзначають позитивний вплив кореня імбиру на нервову систему. Він допомагає впоратися з тією самою дратівливістю, яка є є невід'ємною супутницею яких обмежень у харчуванні.