Дієта для красивої шкіри

У більшості випадків проблеми з шкірою: вугри, почервоніння, лущення - виникають при нестачі або надлишку певних живильних речовин. Від шкірних напастей вам допоможуть позбутися наші дієтичні поради.

Почервоніння

Легкий рум'янець на щоках виглядає привабливо, але "бурякові" щоки зараз не в моді. Деяка їжа і напої, наприклад, спеції, копчене м'ясо і червоне вино розширюють кров'ю яні судини, від чого обличчя червоніє.

Рецепт: Якщо ви легко червонієте, уважніше ставитеся до продуктів, які їсте. Не можете відмовити собі в гострій їжі в ресторанах? Замовляйте страви тайської кухні без додавання каррі, а суші попросите приготувати без приправи васабі. І зменшите кількість споживаного вина!

Вугри

Добре відомо, що від картоплі фрі з'єднання є прищі. Альо провокує їх появу зовсім не жир, в якому вона обсмажувалася, а сам картоплю. Нещодавно вчені обстежили 1200 жителів одного з островів Папуа Нова Гвінея і 115 аборигенів Парагваю і не знайшли у них на обличчях ні єдиного прищика. А вся справа в дієті, що складається переважно з білка, фруктів і овочів. У їх меню повністю відсутні прості вуглеводи (білий хліб, макарони, рис, картопля і цукерки), які є звичайною складовою нашого щоденного раціону. Ці вуглеводи підвищують рівень інсуліну в крові, що, як стверджують дослідники, є причиною появи прищів.

Рецепт: Замість очищених білих вуглеводів їжте в помірних кількостях складні вуглеводи: хліб з цілісного зерна, коричневий рис, макарони з твердих сортів пшениці (перевірте упаковку - у складі продукту не повинно бути борошна вищого сорту). Такі вуглеводи перетравлюються довше і тому не провокують різкий викид інсуліну.

Лущення

Можливо, ви прагнете схуднути і повністю виключили жир зі свого раціону. За це ви поплатилися здоров'я ям шкіри обличчя. Якщо ви споживаєте менше 20 г жиру в день, організм не отримує достатньої кількості вітаміну А, необхідного для запобігання передчасного старіння. Шкіра стає суху і починає лущитися.

Рецепт: Збризкуйте салат оливковою олією і додайте в нього авокадо і горіхи. Це не сильно зіпсує обсяг вашої талії, але сильно допоможе вашій особі.

Зморшки і запалення

Риба - відмінне джерело необхідних організму жирних кислот Омега-3 і Омега-6. Ці кислоти знижують прояви різних запальних процесів в тілі, які ведуть до закупорювання пір шкіри, вугрів і появі передчасних зморшок.Сорти риби, що містять найбільше жирних амінокислот - лосось, тунець і скумбрія. Також їх містять мигдаль, фундук і лляну сім'я.