Морквяна дієта

Тривалість: 4 дні
Результат: мінус 2-3 кг

Морква - багатий на бета-каротин овоч, який благотворно впливає на імунну систему, попереджаючи передчасне старіння організму. Вітамін А, яким рясніє морква, - чудовий антиоксидант, що запобігає атеросклероз, гіпертонію, катаракту і багато онкологічні захворювання. Морква багата на клітковину, а це автоматично позбавить вас від проблем зі стільцем. Калій допоможе подолати тривожність і нормалізує сон.Активні речовини і величезна кількість вітамінів, які знаходяться в моркві, поліпшать колір обличчя і очистять організм від токсинів.
Морквяна дієта дуже популярна: адже вона, напевно, одна з найпростіших і невитіюватих з усіх відомих нам дієт.Протягом чотирьох днів на сніданок, обід і вечерю ви будете вживати переважно одне-єдине блюдо, салат зі свіжої моркви. Для того щоб приготувати цей салат, необхідно натерти на тертці 2 великі сирі моркви, додати до моркви будь-який фрукт за смаком (яблуко, ківі, грейпфрут, апельсин або половину зерна граната). Також вітається зелень - свіже листя салату, стебла селери, зелень петрушки і кропу. Щоб бета-каротин засвоївся, необхідно додати в салат 1 ч. л. оливкової олії або нежирної сметани. Щоб трохи урізноманітнити салат, в нього можна додати чайну ложечку меду або столову ложку знежиреного сиру (правда, це буде вважатися відходом від класичного рецепту). Морква потрібно дуже ретельно пережовувати, оскільки вона багата клітковиною, тому є досить грубою їжею для шлунка. Протягом дня пийте побільше води або зеленого чаю. Вранці і ввечері можна випити півсклянки нежирного молока або знежиреного кефіру. На четвертий день можна дозволити собі з'єднання їсти три невеликі картоплини, запечені в духовці. З п'ятдесят п'ятого дня повертайтеся до свого звичного графіку харчування. В основному морквяна дієта йде тільки на користь, але якщо у вас не в порядку печінку або є захворювання шлунковокишкового тракту, тоді краще порадитися з лікарем або зовсім відмовитися від експериментів з монодієти.