Французька дієта

Тривалість: 2-10 днів
Результат: мінус 2-5 кг

У Франції ім'я дієтолога і психотерапевта Мадлен Жестан відомо всім людям, провідним здоровий спосіб життя. Її напрацюваннями годину від годині користуються зірки світового кінематографа - Катрін Деньов і Жерар Депардьє.Але, що найважливіше, до її рекомендацій прислухаються не лише «вершки суспільства», а й «середньостатистичні» француженки. По-перше, всі продукти, які використовуються під час дієти, прості і доступні, а по-друге, ця дієта підходить не тільки тім, що хоче скинути вагу, але також і тим, хто має намір очистити свій організм. Дієта складається виключно з рослинних компонентів. Залежно від того, яких результатів ви хочете досягти, дієту можна проводити і раз на тиждень, і раз на місяць і навіть раз на півроку (для профілактики), але сама Мадлен Жестан радить сідати на дієту раз на місяць. Девіз французького дієтолога: жінка повинна любити себе, а не постійно морити себе голодом. Година від годині Жестан дозволяє жінці балувати себе медом, шоколадом, сухофруктами і горіхами. Єдине, потрібно розуміти - що всі перераховані вище продукти повинні бути найвищої якості та вживатися в невеликих кількостях. Зрозуміло, що в меді не повинно бути і натяку на розбавлений цукровий сироп (мед повинен бути тільки натуральним), під шоколадом мається на увазі гіркій шоколад з високим вмістом какао Від декількох горішків або парочки штук чорносливу та кураги організм отримає тільки користь. Жестан попереджує, що все, що людина кладе собі в рот, має бути дуже ретельно пережована. Людина повинна відчувати, що все, що він з'єднання їв, йде на користь його організму.
Під час очисної дієти потрібно якомога більше відпочивати і проводити час в горизонтальному положенні.Останнє сприяє виведенню токсинів, покращує циркуляцію крові і знижує тиск на стінки шлунка. На думку Жестан, постійне вертикальне положення ускладнює обмінні процеси в організмі. Вранці, перед тим, як встати з ліжка, треба випити півлітра води. На сніданок приготуйте молочний напій: у склянку теплого молока покладіть чайну ложку меду і стільки ж какао-порошку. Молоко дає організму кальцій і протеїни, мед - природний антиоксидант, какао - багате джерело магнію. За 15 хвилин до або після прийому напою (Як вам більше подобається) з'єднання їжте апельсин або грейпфрут. До полудня потрібно випити літр негазованої мінеральної води. На обід приготуйте 200 г нежирної риби або курячого м яса на пару.Гарніруйте рибу або м'ясо овочами. Через дві години після обіду випийте склянку біокефіру з чайною ложечкою меду. А ще через дві години випийте понижуючий апетит напій «Гідромель», який Жестан називає одним з найважливіших елементів успіху її дієти. «Гідромель» приготувати нескладно: видавіть сік одного лимона, змішайте його з 250 мл води і додайте чайну ложечку меду. Цю суміш потрібно пити дуже маленькими ковточками. О 19:00 потрібно випити очисний овочевий відвар. Його рецепт також дуже простий: 500 г цибулі-порею, 250 г моркви і 250 г помідорів подрібніть, додайте кілька зерен кмину і залийте овочі 750 мл води. Варіть 20 хвилин без солі.Процідіть відвар. Спочатку випийте три чашки відвару з інтервалом 10 хвилин, а потім з'єднання їжте овочі. Можна приправити їх невеликою кількістю оливкової олії і гірчицею. Перед сном з'єднання їжте трохи йогурту, заправленого чайною ложечкою меду (Жестан запевняє, що кальцій найкраще засвоюється вночі). Дотримуйтеся цієї дієти від 2 до 10 днів, і результат не змусить себе чекати.