Попкорн - корисний?

Попкорн ставши практично обов'язковим атрибутом відвідин кінотеатру. У кафе при цих закладах попкорн постачають великою кількістю цукру і жиру, що дискредитує попкорн в очах суспільства. Особливо якщо врахувати, що це підсолоджене блюдо в кінотеатрах продають величезними порціями. Часом у них міститься до 1200 кілокалорій.
Медики ж проти попкорну нічого не мають проти і, навпаки, в черговий раз підтвердили, що считают його корисним, якщо є його без жиру і цукру.
Доктор Іезіхар Хаунд, Іллінойський університет: «Адже що таке попкорн? Це звичайна кукурудза, яка дуже багата клітковиною, яка поліпшує роботу травної системи. Більше того, вона знижує рівень цукру в крові.Нещодавно стало відомо про ще один чудовому властивості кукурудзи - в ній є антиоксиданти. Вони корисні для шкіри і тканин організму. Та й взагалі - вони продовжують молодість і захищають від багатьох захворювань, наприклад, від раку ».
Для того, щоб поїсти корисного попкорну потрібно відправляти не в кіно, а супермаркет, де продають спеціальні пакетики для приготування попкорну. Їх досить розігріти в мікрохвильовій печі і з малюсінького пакетика вийде ціла тарілка корисного і смачного ласощі, яке можна посолити або підсолодити, хоча захоплюватися добавками не рекомендується.