Відмінна погода і бажання змінити навколишнє середовище і місце приготування їжі "naterela" є частиною Dijeta.net команда, що складається з Kristina і Мілос , щоб пройти шлях від Златібор і знайти зручне місце, щоб підготуватися швидко, просто низькокалорійні основні страви та десерти.

Таке місце знайдено: Ярд Аквалендом Terzic ст. Розташування парку ідеально - недалеко від селища Zlakusa недалеко від шосе Ібар і всього в 12 км від Ужице. Село славиться своєю керамікою, трубач, відмінний натуральних продуктів і кормів, і, звичайно, зміцнення традицій. Адже подивіться на зображення нижче:
Ах, так ... що вищезгадані інгредієнти! А де ж продукти, які можна приготувати що-то для графі "скит і готувати." Привітні господарі дозволяють перебувати в атмосфері зробити наступні ультра смачно і легко страви: Туреччина рулони з мангольд і травлення; Полента з копченим шинкою, сирним соусом , томатний зі свіжим сиром і базиліком , освіжаючий легкий торт з малиною і п'яних Груші, фаршировані сухофруктів, білий шоколадний соус
Кінцевий результат був ... так що ... палець лизати:

Але що передувало цій багатій стіл?
Ось рецепти для цих смачних страв:
| Туреччина рулони з мангольд і травлення; Полента з прошутто; сирним соусом |
| Кількість осіб: 4 Час приготування: 30 хв Склад: - 800 г білого м'яса індички
- 8 листя мангольда
- 120 г чатні
- 2 дл білого вина
- 300 г полента
- 30 г прошутто
- 5 г часнику
- 50 г гарбузове масло
- 100 г вершків
- 1 дл вершків
- Сіль і перець
Проїзд: - Ćeretinu збийте і форми в прямокутник (4 штуки) і спеції;
- Покладіть м'ясо в пластиковий або алюмінієвою фольгою (щоб бути близько 15 см від м'яса вгору і вниз і бічний) залишає зблід (злегка приготовленої) шпинат покласти м'ясо, то чатні;
- Кінці м'яса трохи рази, потім оберніть добре з urolovati посилення (тому я пропоную поліетиленову плівку, тому що він не буде стріляти, і не хвилюйтеся, це не буде танути під час приготування їжі). Наконечник закінчується;
- М'ясо вниз в солоній киплячій воді з білим вином, ви можете додати деякі спеції за смаком (наприклад bosljak, розмарин, чебрець ...). І, щоб знизити температуру близько 20 хв браконьєрством.
- У гарбузового масла, обсмажити часник, шинку, додати води, посолити і додати полента і варити;
- Полента може і покласти індичку у фольгу і освітою густий ковбасу, дайте затвердіти, а потім нарізати кружечками, що ви також можете grilovati, якщо хочете.
- Сир легко приготувати соус, змішайте вершковий сир і Павлюк, і варити, поки крем сир не розплавиться.
- Подавати його по своєму смаку ...
|
| Томатний зі свіжим сиром і базиліком |
| Кількість осіб: 4 Час приготування: 10 хв Склад: - 4 помідора
- 450 г сиру
- Свіжий базилік, у кінцевому рахунку, сухий
- Оливкова олія
Проїзд: - Помідори нарізати скибочками;
- Сир нарізати тонкими скибочками;
- Організувати по черзі томатні сир і базилік začinjavajući з невеликою кількістю солі і оливкової олії.
|
| Освіжаючий світло торт з малиною |
| Кількість осіб: 4 Час приготування: 10 хв Склад: - 75 г плазми
- 100 г вершків
- Йогурт для збивання
- 300 г малини
Проїзд: - Плазмові руйнуються;
- Збиті йогурт з мітелкою;
- Скло по черзі покласти глазур-плазмові малину, закінчив зі збитими вершками.
|
| П'яні груші, фаршировані сухофруктів, білий шоколадний соус |
| Кількість осіб: 4 Час приготування: 30 хв Час охолодження: 30 хв Склад: - 800 г груш
- 3 дл білого вина
- 1 граната ваніль
- 2 дл мед
- 60 г волоських горіхів
- 60 г мигдалю
- 60 г фундука
- 6 сушений інжир
- 80 г білого шоколаду
Проїзд: - В каструлю, досить великий, щоб відповідати все груші додати біле вино, мед, ваніль (з розрізом вздовж) і воду;
- Коли це зводиться додати груші (очищені і видовбані) і тушкувати до груші не пом'якшити;
- Коли груші пом'якшити з ложку і дати охолонути;
- Волоські горіхи, мигдаль і фундук спекти, то нарізати і з'єднати з м'ясним або дрібно нарізаних інжир, груші уснащать;
- Розтопіть білий шоколад з 2 дл рідини, в якій, щоб приготувати груші, круто;
- Груші з соусом.
|