Дієта з квашеною капустою

У той час як для багатьох людей квашеної капусти асоціації простих продуктів, призначених для споживання в холодні зимові місяці, поки вчені працювали і працювали, і прийшли до висновку, що це зовсім не простий або звичайною ферментовані продукти, але можна сказати, в деякому сенсі суперпродуктів. Ці продукти не тільки зміцнює імунну систему, сприяє травленню і вже бере активну участь у боротьбі з певними видами раку. Ви, напевно, цікаво, які переваги капусти і чому знайденої в категорії здоров'я, а не "нормального" дитини? Ну погляньте:

Квашена капуста та імунна система

Ні для кого не секрет, що квашена капуста благотворно впливає на імунну систему. Це не тільки багато вітамінів і мінералів (які також знайдені в свіжої капусти), але і корисних фітохімічних породжених бродіння. Регулярне вживання капусти допомагає боротися із застудою, чисті проблеми з шкірою, знижує масу тіла і зменшує токсичність крові - який допомагає нейтралізувати побічні ефекти з бідних імунною системою.

Квашена капуста і рак

Недавні дослідження показали, що споживання ферментованої капусти інгібує ріст раку, зокрема, раку молочної залози, товстої кишки, легенів і печінки. Одне дослідження, опубліковане в Журналі сільськогосподарської і харчової хімії, і показує, як процес бродіння впливає на формування захисних речовин, які інгібують ріст пухлин. Друге дослідження виходить від Сполучених Штатів (Університету Нью-Мексико), показує, що ферментовані капусти краще в боротьбі проти раку, але якщо ви їсте капусту сирі або варені. В якості цікавого прикладу, за даними дослідження, в якому дослідники порівняли швидкість жінок, що страждають від раку молочної залози польського походження. Так американці польського походження набагато більше страждав від раку молочної залози, ніж їхні співвітчизники на батьківщині. Напевно, вже здогадалися - європейські польські жінки їдять більше квашеної капусти!

Квашена капуста і зварювання

Як йогурт, квашена капуста повне корисних бактерій, які можуть допомогти зберегти баланс у шлунково-кишковому тракті. Кисломолочні капуста містять спеціальні бактерії, які сильно впливає на імунну систему, з іншого боку, стає непереборною перешкодою для eširihiju паличка, сальмонели і кандиди (і всі три дуже "популярні" серед населення). Ці корисні бактерії в допомогу капусти в боротьбі проти вільних радикалів і покращує травлення, особливо зернових і зернобобових культур. Слід нагадати, що квашена капуста використовується для тисячоліть для лікування uzmemirenog живіт і збільшити здорові флори в шлунково-кишковому тракті.

Боротьба з грипом

Пташиний грип, свинячий грип, грип, грип ... Ми живемо в такий час всіх видів штамів грипу, і тому дуже важливо приймати превентивні заходи, які будуть постійно тримати нашу імунну систему у відмінній формі. На щастя, є квашена капуста, яка виявилася великий боєць проти грипу. Це може здатися анекдотичний, але про це в Сеулі зробив цікавий експеримент: дослідники годували 13 грипу інфікованих курей отримати з загального капусти. Одинадцять (11) курчата повністю одужав. Інтерпретація, що бродіння значно підвищені рівні поживних речовин і захисних речовин і змушує організм сильний захист проти вірусу грипу. Наслідком бродіння та високий вміст вітаміну С в капусті і приписують здатності сприяти розпад і засвоєння білків.

Тепер ...

Чотири дієти з квашеною капустою

Если ваш ИМТ превышает 30, с этой диетой могут потерять даже 5 кг в течение 4 дней.Те, с более низким ИМТ будет иметь что-то худшие результаты в зависимости от лишнего веса, что у них есть. В этой диете являются наиболее распространенными салаты, но так как диета длится всего четыре дня, это стоит попробовать - если вы, по крайней мере знаю, что вы сделали что-то полезное для вашего здоровья.

1 день

• Завтрак: 175 г нежирного сыра и цельнозерновой хлеб 1 Кристо
• Обед: тушеное мясо, сделанное из 200 г квашеной капусты и свинины 100 гр + 1 груша
• Вечеря: Салат 150 г кислої капусти, 4 великі редис, 1/2 білої редьки 1/2 огірка.Залити салат соусом 1 дл йогурту, змішаного з однією чайною ложкою мелених волоських горіхів

2 день

• Сніданок: салат з бананом (нарізати кільцями), 150 мл нежирного йогурту 1 ст л просоченої ніч овес
• Обід: суп 200 г квашеної капусти 100 мл овочевого бульйону і 50 мл яблучного соку Додати 2 солодких червоних перцю (нарізати на дрібні шматочки) за 5 хвилин суп готовий до
• Вечеря: Салат 200 р квашеною капустою і 150 гр приготовані ваш улюблений рибу все посипати лимонним соком

3 день

• Сніданок: 1 апельсин салат і 150 г нежирного сиру посипати насінням (1 чайна ложка)
• Обід: 150 г смаженої риби і 150 г квашеної капусти
• Вечеря: Млинці від цільного зерна борошна і відварною картоплею та салат з 100 г квашеної капусти nasečenog кубиками і покриттям зі столовою ложкою оливкової олії

4 день

• Сніданок: скибочка хліб з цілісного зерна, 50 г сиру "Гауда" + яблуко
• Обід: 200 г смаженої ростбіф (або індичка, якщо вам не подобається яловичина) 150 г квашеної капусти - легко prodinstanog + кілька скибочок ананаса (2-3)
• Вечеря: салат з помідорів, 100 г кислої капусти і бекону 125 гр