Название элементов в продуктах

Фруктоза

Также называется фруктовый сахар, потому что это происходит естественно в фруктов, ягод и меда. Для практического использования, однако, производится в основном из кукурузного крахмала. Это моносахарид, калорий богатых, а также обычный сахар. Тем не менее, он имеет некоторые хорошие свойства, для которых она все шире используется в качестве альтернативы сахара. Фруктоза до 40% слаще сахара, так что в рационе, тем меньше он может быть добавлен, достигая до 40% меньше по сравнению с калорийностью нагрузку при той же мощности подслащивающего сахара. Вона має низький глікемічний індекс лише 32, в порівнянні з 92 в нормальному цукру, отже, не викликає значні коливання вмісту цукру в крові і може бути частково корм для діабетиків.Вона має дуже хорошу розчинність і покращує фруктові ароматизатори.

Вони є невід'ємною цеглинка будівництва і реконструкції тканин (основні будівельні блоки тіла). Складаються з амінокислот (замінних і незамінних), з яких він не може необхідно підготувати людське тіло, і, отже, повинні бути прийняті через їжу. Недостатнє споживання білка в дитинстві призводить до розумового та фізичного розвитку, зниження імунітету і так далі. Більш високий вміст білка може викликати ожиріння в подальшому житті.

Забезпечує організм необхідною енергією для будь-якої діяльності. Поряд з білків і жирів є одними з основних поживних речовин.

Включите необходимые питательные вещества, без которых организм не может функционировать. Состоят в основном из жирных кислот и глицерина, незначительная составляющая жиров фосфолипиды. Жиры являются главным образом источником энергии, но и жирорастворимые витамины (А, Е, D, К).Незаменимые жирные кислоты ваше тело не может создать себя, и так должно быть достаточное количество пищи. Ненасыщенных жирных кислот имеют важное значение, главным образом, омега-3 и омега-6 ненасыщенные жирные кислоты (линолевая кислота, линоленовая кислота, арахидоновая кислота (AA), докозагексаеновой кислоты (DHA).