підходить мед для дієти?

Я додав цукор, але очерет ", можливо, ви чули щось подібне теж в тому сенсі, що тростинний цукор все ще здорово, що має зовсім інше, щоб додати до їдять білий цукор з цукрових буряків. Переваги фактично тростинний цукор здоров'я, як ми думаємо і медовий корисно під час дієти?

,, Перш за все, слід розуміти, що для здорового харчування організму не потрібно, щоб підсолодити їжу і питво.Цукор є досить добре в їжі, яку ми їмо зазвичай в день і солодкий на перший погляд або не працюють. Це полісахариди, що містяться в хліб, макарони, рис, картопля, морква та інші овочі. Порівняно з медом і тростинного цукру, ці продукти також містять набагато більш поживне важливо і консервантів ", говорить Кетрін Skybová комплімент від інституту ®.

Якщо ми зіставляємо, перетворення солодке поріг чутливості на більш високий рівень. У зв'язку з цим може статися, що солодкий смак овочів або фруктів, і ми не сприймаємо нашу солодке потрібно хорошу дозу вуглеводів. З втратою чутливості до солодким нам він навіть просить набагато більше, ніжприродно.,, Це добре відомо, що споживання цукру у великих кількостях сприяє здоров'ю, будь отримані з будь-якого джерела.Причиною різних захворювань, пов'язаних із способом життя, пов'язаних з надлишком, таких як ожиріння, діабет, серцево-судинних захворювань та інших ", - додав Кетрін Skybová.

Це правда, що мед і тростинний цукор вважаються поживно цінною, ніж цукрових буряків. Це означає, що обидві ці варіанти підсолоджувачів включають не тільки склад вуглеводів, але і деякі з них. Мед є солодкий смак на додаток до джерела вітамінів, мінералів, амінокислот, рослинних речовин, ферментів і органічних кислот. Прості цукру, глюкози і фруктози, які солодші від сахарози в цукровому містив до тієї ж солодкістю, отже, повинні бути менше, мед, ніж цукор.

Це означає, що медовий можете заощадити певну кількість енергії. У той же час вміст енергії меду становить близько 400 кДж менше, ніж вміст енергії цукру. , Мед, за загальним визнанням трохи менше енергії, але стежити за кількістю, особливо під час весняного формування ідеально підходить підсолоджувальних повністю виключені, а не покладатися на здоровий "медовий. Те ж саме вірно для тростинного цукру для підсолоджування ",каже Кетрін Skybová. Це пов'язано з вмістом патоки і невелика кількість джерела мінералів. Додавання сахарози також містить глюкозу і фруктозу, і тіло є більш корисним.

, Але будьте обережні! Енергетична цінність білого тростинного цукру і порівнянна! "Дуже важливо, щоб ми навчилися розпізнавати натуральний солодкий смак їжі і дізнатися продовольчої neprisládzať. І якщо треба використовувати цукор в приготуванні їжі, альтернатива - меду та тростинного цукру, хоча поживно багатшими білого цукру, але не треба розраховувати на їх дієтичних властивостей.Вони, звичайно, не "підкреслюють фахівці в області харчування.