Продукты с высоким содержанием клетчатки хранят сердце

По словам британских ученых, увеличение доли клетчатки в рационе может привести к снижению риска сердечных заболеваний.

Сердечно-сосудистые заболевания вызвали, пожалуй, наибольшее количество смертей в мире, а хронические сердечные пациенты являются бременем для каждой системы здравоохранения, поэтому неудивительно, что каждое правительство пытается обучить население предотвращению растущей тенденции этих болезней которые начинаются раньше.

Ось чому дослідники з Університету Лідса проаналізували дані, зібрані в Європі, США, Австралії та Японії.

Було показано, що ризик серцевих захворювань, як було показано, збільшується після того, як збільшилася лише 7 грам споживання клітковини, повідомляє журнал BMI Science.

Кращим джерелом клітковини є цільні злаки, фрукти і овочі, а також рекомендації експертів за сумарним щоденному споживанню волокон від 20 до 38 грамів.