У БАБа майже немає протимікробних препаратів у болгарському м'ясі

 07/11/2017  команда здоров'я та краси  Здоровий , здоровий  0

57

Поділитися з FacebookПочати в Twitter

BABH відкинув інтерпретацію меморандуму про наявність антибіотиків в болгарському м'ясі, яке він майже не використовував.

Болгарський орган з безпеки харчових продуктів (BABH) оголосив про публікації щодо повідомлень засобів масової інформації, в яких наводяться дані сьомого щорічного звіту Європейському агентству з лікарських засобів , де болгарське м'ясо було повністю антибіотиком .

BABH згадує, що Болгарія бере участь в проекті « Європейський моніторинг споживання ветеринарних протимікробних препаратів» ( ESVAC ) в ЄС з 2011 року Мета цього проекту - надати наукову основу для стратегічного і оперативного планування заходів по обмеженню мікробної резистентності шляхом збору і аналізу даних про продажі антимікробних ветеринарних лікарських засобів (ВМП) в окремих країнах.

BABH пояснює, що дані у звіті повинні інтерпретуватися дуже ретельно і не підтримували інтерпретації в болгарських ЗМІ.

BABH вказує, з 1 січня 2006 року. у Болгарії існує заборона на використання антибіотиків в якості стимуляторів росту, і закон передбачає толерантність до підтримання антибіотиків у традиційних кормах. Для виробництва лікарського корми (VMP) рецепт ветеринара повинен бути виданий для поспіху. Випуск антимікробної VMP ставить тільки рецепт рецепта, виданий зареєстрованим ветеринаром, в якому зазначено максимальну кількість VMP, яке можна придбати, дозу та тривалість застосування.

Кожен рік BABH підготував Національну програму моніторингу для контролю залишків ветеринарних лікарських засобів і захисників навколишнього середовища з навколишнього середовища в харчових продуктах і продуктах тваринного походження (NMPKO), яка спрямована на контроль неналежного використання VMP або невиконання зазначених строків. Період дії - це часовий інтервал між останнім застосуванням VMP до тварин в звичайних умовах використання, і кланом або отриманням від них харчових продуктів, що гарантує, що залишкові речовини з VMP не споживають в їжі тваринного походження у кількостях, що перевищують гранично допустимі рівні для активних речовин, визначені в Регламент (ЄС) № 37/2010 .

BABH коротко викладає фактичні перевірки, які були проведені за останні три роки для залишків антибактеріальних речовин, в яких м'ясо від живих тварин, свиней, живих тварин, кінського м'яса, м'яса птиці, зайців ,

Понад 2015 року Всього було взято 532 зразка. BAHH не виявив порушень, які загрожують болгарському м'яса.

За 2016 рік Усього було взято 521 зразок. Було виявлено три незадовільних плями м'яса, виявлені на тетрациклине.

До 30 вересня 2017 року В цілому 290 пацієнтів були перевірені на наявність антибактеріальних речовин. БАХР не виявив порушень у болгарській їжі та сировину від тваринництва.

BABH робить самооцінку, приймаючи всі передбачені законом заходи і пропонуючи на ринку продукти тваринного походження, більш безпечні для споживання і не представляють небезпеки для здоров'я споживачів.

Але чи справді так?