Розкажіть нам, як розпізнати справжній жовтий сир і сирену в болгарських журналах

 09/07/2011  команда здоров'я і краси  Цікаво , Feed  0

6354

Поділитися з FacebookПочати в твіттері

Якщо вам цікаво, чи є молочні продукти, які ви купуєте, в правильному місці, як вони виглядають, то це порада, як ніби ми дізнаємося справжній жовтий сир і сир з тих, які пропонуються в болгарських журналах.

Через роки після прийняття Болгарського національного стандарту на мульчу і молочні продукти в Болгарії продовжують пропонувати продукти з розумним якістю.

З якоїсь причини ми вводимо практичний рада, як ніби ми дізнаємося справжню сирену і сир, рекомендовані до 24 годин .

Invalid domain: googleusercontent.com

Лаймова м'якоть покрита білими квітами чайної ложки, пояснив щоденник Симеон Присадашки, член ради керуючих асоціації молочних фермерів. Його структура набагато більш реактивна, ніж справжня. У оригінальною білою ароматизованої сирени протиранням можна відрізати шматок товщиною від 3 до 5 мм, який не має розвалюватися, так як він застряг в щелепи. Коли бузок, вироблена з безлічі м'яких продуктів, це неможливо. Якщо в ньому є пальма, то це сумно тільки з джмелем з прстом.

З істинною сиреною рудименти церков округлені, досьє гострих рогів, Тріади в'язнів.

Жовтий сир з пальми був відомий пиппину. Агентство з безпеки харчових продуктів пояснює, що воно не еластичне, як оригінальне, а швидше м'яке, так як процес дозрівання скорочується.

Квітка був від білого до кремового, а смак - злегка гіркий. Правда була з характерним жовтим кольором, з розрізом з плоскою консистенцією і твардом. Я не гіркий, але у нього був особливий аромат на гуртку.

Сир пальмимы жовтий можна відрізнити від справжнього, якщо його розбавити хорошим ножем. Причина в тому, коли вегетативні дощі плавали по краю при низькій температурі, а молочні - ні.Пояснення в тому, що якщо в пальмі є ненасичені жирні кислоти, тварини наситяться.Найчастіше починають з температури, температура майже рідка, а у другого така ж.

Зрозуміло, при використанні пальми для сиру, так званий. гідрування або перетворення ненасичених жирних кислот в насичені жирні кислоти. Це підвищує температуру відтавання. Під час цього процесу транссексуал, який розбивається на самі цінні, призводить до хвороби серця.

Симеон Приссадский каже, що важко відокремити пальму від цього жовтого сиру, просто тому, що вона цвілі, її можна скидати після неї, особливо якщо вона старша і жир почав руйнуватися. Іноді його отримували, навіть якщо вживане сире молоко не мало достатніх якостей чи відповідало більшій кількості закваски. При ласці жовтка фрукти були зламані, але це не було від'ємним показником. В іншому випадку цей сир на стовбурах BDS при нарізці шматка не повинен впасти як склянка або загострити нитки.

З 18 червня 2010 р. у нас є заборона на продукти з рослинним кормом продавати като сирену або сир. Вони скачки і відокремлені від істини. Згідно з наказом міністерства сільського господарства, скумбрія може містити до 20% сухого молока в кислому борошнистої роси, в розсолі сирени до 30% до 25% в жовтому.

Найбільш поширеним шахрайством при виробництві сирени є використання на 50% менше сирої цвілі. Так що замість 7 л було зроблено 4-5 літрів. Ручка повинна була закінчити пастеризацію при високій температурі 82-85 градусів, а не при нормальній - 72 градуси. Кислоти були також зібрані разом - наприклад, лимон, щоб взяти всі білі. Таким чином, було отримано продукт, який є середнім станом між сиреною і сиром, але зовнішній вигляд повністю відповідає дійсності.

Вміст води в сирені становить 60-63%, тісто з болгарського розсолу з бісером становить 54-56%. Через використання самого маленького молочного коктейлю витрати для чоловіків були значно нижче, що дозволило пропонувати його в журналах до 4 лв. кг.

В ім'я поспіху, русалка зроблена так, щоб її можна було продати на третій день, кажуть експерти. Зазвичай стовбур корови повинен дозрівати протягом 30-45 днів.

Масово зустрів і сирену, розсіл якої був явно розбавлений. Існує також «суміш» з не менш 50% сухої мульчі. Сир з жирної сировини, який є довготривалим, має запах жирної кислоти і жорсткий смак. При невідповідній температурі дозрівання, дріжджів або майя, сирена була гіркою.

Кольорова сирена не поспішає бути схвильованою, загартованої, з видимими дефектами (западинами).Такий продукт небезпечний для здоров'я, може викликати розлад.

Виробники визнали, що в разі пожовтіння в процесі дозрівання виникає багато шахраїв. Часто дрібний глиняний комбінат продавався за тиждень, купував склади і використовував оборотний капітал протягом місяця. За технологією сир дешевше на 40-45 днів.Дорожче робиться з більш високим вмістом води. З його допомогою він заощадив близько 1 літра молока і був виготовлений з 9,5 літрів замість 10,5 літрів. Такий сир був білим, м'яким, грубим, наче футбольний м'яч дув швидко. Найбільш часто продукт за цією «технології» виготовлявся взимку, коли сировина не доходило.

Масовий сир виробляють з молочних концентратів. Планується, що він буде з Німеччини, Нідерландів, Угорщини і буде виробляти набагато вигідніше для виробників, ніж болгарське сире молоко. Згідно мандрасу, молочний концентрат є прекрасною сировиною для їх продуктів, в яких вода просто вимивається. Таким чином, технологічний процес компанії щодо збереження сировинної мульчі та її самодостатності звалився. У нашій країні завжди було підприємство, яке оснащало машини, що працюють тільки на молочних концентратах.