Сіль у харчових продуктах

 05/07/2010  команда здоров'я і краси  Цікаво , Feed  0

31

Поділитися з FacebookПочати в твіттері

Соляний матеріал, який готують наші виробники продуктів харчування, відправив нам Калину.

Це що за опис таке:
Сіль виньяджи була обов'язкова до сімейного обіду. Спідниці моєї футболки і моїх бабусь, приготованих з сіллю, і це ні для кого не було проблемою. Спорадичні методи лікування для введення в сім'ю ідеї обмеження вмісту солі в їжі не задовольняли серцевої підтримки.

Invalid domain: googleusercontent.com

Один тільки день, у наближенні кулінарного ентузіазму, не вирішив тримати курячі укуси. Я взяв Маринову в соєвий соус, слід, який я посипав готовим доповненням до курячої петрушці, і кинув їх достатньо в тефлонове масло. Ну, цей, який був отриманий, був дійсно хорошим "покликом", але він вже жахливо солоний, моя дорога моїй веселій солі.

І з цього моменту мій тато почав починати - я не міг готувати їжу з готовими добавками, як ніби я змішав дві з них - консервовану консервуючу сіль, обід був посоленно отримано.

Бульйони готові, готові спеції для барбекю або дворів, буквально всі продукти Maggi , Knorr тощо - вся сіль склеюється, тому не можна поєднувати її з іншої готової приправою, навіть якщо вона важка з сіллю.

Сіль в якості консерванту щедро використовується в бузковому, сирному, консервованому м'ясі або овочах. В ковбасах, особливо в сушеному м'ясі, буквально спалахують кристали на поверхні.Складаючи рахунок за все це, я майже перетворився на мисливця за несолоними продуктами харчування.

Я думав про те, як послабити русалку, і якщо це було порівняно легко з цим, то як це вільно? Ами оливки? Є таке диво, як солоне або кілька нетолково-солоне тулуб, співіснує воно? Рецепт консервування овочів без щедрої солі?

Ні в якому разі не прошу перетворитися в схвильованих і дратівливих людей, які, не будучи нагодований, щедро радять і поширюють неисследимые думки, наскільки цінна сіль, наскільки вона цінна для одного або іншого, як інші кидаються прислухатися до їх великого думку і тютюн для обмеження солі в їжі до мінімуму.

Як я можу обмежити людини - тут мало коментарів ... Ні, немає. Я хочу чогось прощаючого - мати можливість купувати добавки, які використовує кожен швидкохідний домробітниця, але в них невелика кількість солі, тому я можу тільки переоцінити, рятувати мене від їжі або робити мене понад сонним. Я прошу, щоб мій букет, яким я бавлюся, був більш прекрасним, але більше не перетворювався в виснажливий сміття, який викривав його.

Я хотів вміти жувати, не випиваючи води з літрами. Я прошу себе мати більше знежирених оливок. Попроси мої кістки порізати сушені ковбаски, щоб їх не можна було посолити, щоб вони не могли сказати буквально це - все, що я їм за них даю гроші.

Мені легко мати вибір - всі болгари, добрі божества з нас, які живуть в основному в великих містах, я взагалі не їм дешеву їжу. Ходімо з нами, природно.