Здоровий середземноморський курячий салат

Смачний і корисний кулінарний рецепт курячого салату по-середземноморськи.

Ми представляємо м'який кулінарний рецепт здорового курячого салату в Середземномор'ї з відвареною картоплею і помідорами черрі і заправкою з аншоа, карепси, часнику, гірчиці, кислої мідії і майонезу, який готується близько півгодини.

Необхідні продукти на 4 порції :

Invalid domain: googleusercontent.com

250 г курицы 
7-8 отварной картофель 
200 г томатов (2 помидора) 
3-4 стакана магнезии 
2 стр. л. лимонный сок 
1 час л. соль 
3 стр. л. оливковое масло

для соуса саладения: 
3 филе анчоуса 
1 стр. л. каперсы 
2 стр. л. майонез 
2 стр. л. горчичный 
4-5 стр. л. кислая плесень 
1 навык чеснока 
1 час л. уксус 
2 кисточки соли 
1 щекотный перец

Способ приготовления :

Куриное мясо разбросано по кубикам и замариновано с лимонным соком и солью. Оставив его на 15 минут, он сгорает в отравленном зохтине примерно через 3-4 минуты со всех сторон и оставляется для охлаждения. Картофель сорван и обрезан в кости.

Соус готують так як капусту, каперси і анчоуси натирають соковитим способом і змішують з майонезом в підходящої суміші, гірчицею, кислої цвіллю, оцтом, сіллю, чорним перцем і всім, що натирають.

Курка, картопля, помідори і соус подаються в лазні.

Прикро з мерехтливим магнезом, струшуючи його і якийсь час залишаючись в холодильнику.