Підготуйте нові стандарти для ковбас з м'яса

Міністерство сільського господарства і продовольства підготував запити для виробників ковбасних виробів про те, щоб вміст м'яса було менше мінімальним.

Держава підготувало нові запити на утримання ковбаси.

Щоб носити це ім'я, вам знадобляться певні інгредієнти. Так що на ринку завжди є парадокс, наприклад, вегетаріанський скандал.

Ідея відомчого міністерства полягає в наступному: якщо претензія за позовом повинна називатися «бункером», вона повинна мати певну кількість м'яса. В протилежному випадку ви можете назвати це тим, що ви маєте на увазі назавжди, але не «пекло».

Якщо ви можете собі це дозволити, споживач стежить за інгредієнтами продукту. Зрештою, не тільки рись грошей є проблемою.

Бабусі багато не роблять. Молоді люди цікавляться тезами. Як я розумію, я не бачу, але я плачу: давайте перевіримо, чи все нормально , Марія Іванова визнається перед камерою на bTV .

Безумовно, навіть сосиски, лукан або виробник м'яса, міністерство фермерів будуть пред'являти особливі вимоги до кожного продукту. Як саме м'ясо, вирішують технологи.Вважається, що між 50 і 70%. Інші продукти залишаться на ринку - з меншою кількістю м'яса або цільного м'яса без м'яса.

Наприклад, одна борозна мала б тримати плоть поспіль, сіль і воду, щоб називатися «відвертою » , пояснила Лаура Джупарова з міністерства сільського господарства.

Для м'ясопереробних підприємств такі запити були дуже хорошими. Конкуренція з більш дешевими продуктами, в яких м'ясо мінімально або навіть повністю густо, важко.

Ціна у конкурентів винеги краще, і ми не можемо бути виставлені на ринок, незважаючи на те, що ми виробляємо якісну продукцію , Каз Пламен Харитов, торговий менеджер.

За даними Асоціації активних споживачів, зараз існує стандарт «Стара планіна» для тих, хто шукає якісні ковбаси. Будь мінімальна вимога до якості веде до браконьєрства.

Це означає, що найнижча ціна на ринку буде стрімко рости. Благодійність ринку і великого ринку - в чомусь, а різноманітність - там відмінна якість, а ще менше , - сказав Богоміл Ніколов з асоціації.

Поки не ясно, чи будуть недобросовісні начальники здригатися, щоб встати на окрему стійку.

Очікується, що вміст м'яса стане ясним в 2019 році. Тогава, яку ми купуємо в магазині, буде з м'яса. У нього також може бути продукт, не містить м'яса, але він не має права малювати «сумочку».