Чихуахуа: які переваги дає найбільш популярна заміна кави?

Цикорій використовувався протягом багатьох років в якості заміни кофеїну. Коньячний каву не тільки не містить кофеїну, але і приносить багато користі для здоров'я - ось що це таке!

Нут - це багаторічна рослина, яка цвіте до пізньої осені. Це використовується для приготування кави , особливо тими, хто хоче відмовитися (з медичних причин і не тільки) від споживання кофеїну.

Кава з цикорію готують з кореня цієї рослини, яке обсмажують, а потім варять. Корінь цикорію містить ряд поживних речовин.

Харчова цінність 60 г цикорію

Калорії: 44

Білок: 0,8 м

Вуглеводи: 10,5 г

Клітковина: 0,9 г

Вітамін В6: 7% від рекомендованої добової дози

Вітамін С: 5% від рекомендованої добової дози

Фолієва кислота: 3% від рекомендованої добової дози

Корінь цикорію є багатим джерелом інуліну - пребиотического волокна, пов'язаного з прискоренням втрати ваги і поліпшенням здоров'я кишечника.

Переваги цикорію

Покращує травлення - корінь цикорію є багатим джерелом клітковини, яка поліпшує травлення. З-за високого вмісту інуліну в корені цикорію здоров'я кишечника також виграє від споживання кави цикорію.

Чихуахуа покращує кишковий транзит і протидіє запорів.

Це знижує рівень цукру в крові - також із-за вмісту інуліну, а рівень цукру в крові зменшується за рахунок споживання цикорію. Вчені провели дослідження на мишах-діабетиків, щоб продемонструвати вплив холінового інуліну на рівень цукру в крові. При щоденному введенні мишам цього типу інуліну протягом 8 тижнів дослідники виявили, що інулін стимулює вуглеводний обмін, тим самим знижуючи рівень цукру в крові.

Боротьба із запаленням. Запалення - це нормальна система захисту організму, яка запускається імунною системою при виникненні проблеми. Тим не менш, хронічне запалення може викликати проблеми, сприяють розвитку захворювань серця, діабету і навіть раку. Дослідження на тваринах підтвердили здатність цикорію боротися із запаленням.

Покращує симптоми артриту - дослідження показали, що корінь цикорію володіє здатністю полегшувати симптоми артриту.Поліфеноли в цикорії борються із запаленням, викликаним остеоартритом.

Інші переваги цикорію:

• Стимулює виробництво м'яча
• Укрепить иммунную систему
• Обладает антибактериальными и противогрибковыми свойствами.
• Уменьшает частоту сердечных сокращений и борется с тахикардией
• Польза для печени
• Убивает кишечных паразитов

Как сделать кофе из цикория

Корни цикория вылезают из земли, моют, сушат, а затем запекают в духовке. Наконец, порошок, полученный из корня цикория, кипит, как кофе. Вы можете найти готовый цикорий, который нужно просто прокипятить.

Используйте, во-первых, ½ чайных ложки цикория на чашку воды. Если вы чувствуете необходимость, вы можете увеличить количество используемого цикория.

Противопоказания к кофе шиншилл

Хоча цикорій має багато переваг для здоров'я, в деяких випадках він протипоказаний.

Люди з алергією на пилок берези можуть також мати алергію на цикорій. Як тільки спостерігаються алергічні симптоми, рекомендується припинити вживання цикорію і звернутися за допомогою до лікаря.

Нут не рекомендується вагітним жінкам, так як він може викликати кровотечу або навіть мимовільний аборт.