Середземноморська дієта - бальзам для серця

Середземноморська дієта є не тільки екзотичні і здоровий спосіб позбутися від когось і надлишок кілограмів. Поряд з усіма перевагами для здоров'я та краси , деякі дослідження наводиться як основною причиною високих середніх людей в Середземному морі дотримання цієї дієти.

Нещодавнє дослідження британських експертів припускає, що дотримання цієї дієти може знизити ризик серцевого нападу. Статистика показує, що жителі Італії, Франції, Греції, Іспанії, і навіть в деяких частинах Північної Африки набагато меншому ризику серцево-судинних захворювань в порівнянні з жителями інших розвинених країн.


Середземноморська дієта є всесвітньо відомим явищем. Ця дієта передбачає споживання багатьох видів риб і морепродуктів за рахунок червоного м'яса та солодощів допускаються тільки 2-3 рази в місяць . Жителі цих регіонів споживають багато сезонних фруктів та овочів , як частина вашого щоденного меню .

На столі вони виглядають більш волоські горіхи, мигдаль , рис, боби, сочевиця, горох , кедрові горіхи . Салати, як обов'язкова частина будь-день їдять багато приправлені оливковою олією і прикрасити оливками. Зернові споживаються в основному у вигляді макарони і макаронні вироби . Щодня , але в міру , ходити на месу і молочні продукти, такі як знежирене молоко, сир.

В исследовании приняли участие почти 7500 человек , которые в течение пяти лет были соблюдать строгие средиземноморской диеты или другие процедуры с участием нижних жиров. Участники эксперимента были в возрасте от 55 до 80 лет . Почти половина dobrovltsite были дамы .


Распространено среди тех, которые прошли исследование было то, что у всех было плохое состояние здоровья. Страдают от сахарного диабета, ожирения , некоторые были курильщиками или имели семейную историю болезни сердца и сердечно-сосудистой системы .

Участники исследования следовали средиземноморской диеты. Прием порций овощей по крайней мере пять раз в день, в виде салатов приправленные маслом. Для этого исследователи использовали только оливковое масло , поскольку считается, что он имеет больше полезных свойств , чем рафинированные или свет оливковое масло. Три раза в неделю в их меню входит рыба и другие морепродукты.


Употребление алкоголя во время исследования было ограниченоили два бокала вина, но за счет каждый день. Добровольцев было предложено полностью исключить из своего рациона мясо красное и сладости.

Результати цього дослідження ясно показали, що люди, які дотримуються середземноморської дієти були на 30% нижче ризик розвитку серцево-судинних захворювань , інфаркту або інсульту .

Дані були настільки непохитним, що призвело авторів до Достроково . За словами доктора Рамона Эструч , провідний автор дослідження: "Вчені все згодні, що дієта є кращою альтернативою, ніж наркотики».